\n\n12，慕斯蛋糕已完成,《欧洲的历史与演变》，慕斯蛋糕最早出现在法国巴黎,稍凉后倒入淡奶油中搅拌均匀，就是慕斯馅；\r\n慕斯蛋糕由明胶(明胶、鱼胶)冷却凝固而成,1，做酸奶慕斯蛋糕否黄油很难成功，最好先买黄油再做酸奶慕斯,慕斯蛋糕是一种以慕斯面粉为主料的蛋糕。
1，做酸奶慕斯 蛋糕否黄油很难成功，最好先买黄油再做酸奶慕斯。慕斯 蛋糕是一种以慕斯面粉为主料的蛋糕。外观、颜色、结构、口感多种多样，更加自然纯正。通常会加入奶油和凝固剂使其变稠并冻结。\r\n \r\n 2。《欧洲的历史与演变》，慕斯 蛋糕最早出现在法国巴黎。起初，大师们添加各种起稳定作用的辅料，改善奶油的结构、口感和风味，使其外观、颜色、结构和口感多种多样。
Ingredients \ n配料:慕斯 100g液态蓝莓酱、100g酸奶、200g淡奶油、50g牛奶、15g细砂糖、2片明胶。\n辅料:饼干底消化饼干70g，黄油30g。\n1。饼干步骤:消化饼干包装保鲜袋用擀面杖碾压。\n\n2，黄油隔热水融化备用。\n\n3。加入融化的黄油并混合均匀。\n\n4、平铺在慕斯圈的底部(包一层锡纸或保鲜膜)，压紧后放入冰箱冷藏几分钟；\n\n5，慕斯液体步骤:蓝莓酱用酸奶打至细腻，过筛备用。\n\n6。明胶浸泡在冷水中。\n\n7。加热牛奶。将明胶挤压后放入热牛奶中，搅拌至融化。\n\n8。在搅打奶油中加入糖，使其易于流动。\n\n9。倒入蓝莓液，搅拌均匀。\n\n10。最后加入牛奶明胶溶液，搅拌均匀。\n\n11、慕斯液体倒入慕斯圈，轻轻摇动慕斯圈使慕斯液体顺滑，冷藏4小时以上。\n\n12，慕斯 蛋糕已完成。
慕斯蛋糕的制作步骤如下:\r\n1 .选择淡奶油100g，草莓400g，蛋糕blank，明胶15g，糖适量为原料；\r\n2。准备一个大碗，在里面铺上保鲜膜，让它完全贴合碗的内部。保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；\r\n3 .将鲜奶油倒入一个大碗中，加入适量的糖，用打蛋器轻微搅拌，直到鲜奶油看起来像粥一样。加入压碎的草莓，继续搅拌，直到提起打蛋器后鲜奶油可以慢慢落下；\r\n4。将明胶放入小碗中，加入80摄氏度的热水，搅拌均匀。稍凉后倒入淡奶油中搅拌均匀，就是慕斯馅；\r\n 慕斯 蛋糕由明胶(明胶、鱼胶)冷却凝固而成。
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