先到这里蛋糕怎么做？这种做法的原理可以看图，教你护照的方法也可以查询。材料:鲜果奶油裸蛋糕做法:18 cm启丰空心模具特别说明:启丰配方是我经常用的配方，平均尺寸8寸。材料:鸡蛋5个，每个约50克，玉米油50克，牛奶80克，低筋面粉100克，蛋白质用糖70克。做法:1称取糖、油、牛奶。2找两个大一点的锅，把蛋清和蛋黄分开。
:1蛋黄用手动打蛋器充分分散，加入牛奶搅拌均匀。2.分三次倒入玉米油，每次充分搅拌，再倒入下一次。筛入低筋面粉两次。4切拌至无干粉，不要转圈搅拌，避免面粉面筋。5在蛋清中滴几滴柠檬汁或白醋，可以去除腥味。6.用打蛋器将蛋清打成鱼眼泡状时，加入1/3的细砂糖，继续打至蛋清开始变浓，呈细泡沫状，再加入1/3的糖，再加入剩余的1/3的糖，直至蛋清变浓，表面有纹路。
5、红丝绒裸 蛋糕怎么做教你红丝绒蛋糕又美又好吃的方法。材料:黄油68克低筋面粉140克可可粉10克红曲粉10克发酵粉3克白糖100克鸡蛋75克盐1/4茶匙水22克酪乳可以用一半酸奶和一半牛奶混合代替105克小苏打1茶匙白醋少许奶油奶酪200克黄油35克淡奶油80克糖粉35克红丝绒裸蛋糕材料:6英寸。圆红绒蛋糕体:黄油68g，低筋面粉140g，可可粉10g，红酵母粉10g，泡打粉3g，白糖100g，鸡蛋75g，盐1/4茶匙，水22g，酪乳可以用一半酸奶和一半牛奶代替105g，小苏打1茶匙，白醋。糖粉35克烘焙时间:分别烘焙3片蛋糕，175度，10分钟。温馨提示:红丝绒蛋糕最重要的单品是酪乳，但是酪乳的原料很难买到，也不是每个人都习惯。你可以将一半牛奶和一半酸奶混合，或者酸奶和柠檬汁混合。蛋糕口感更好。将140克低筋面粉、10克可可粉、10克红酵母粉、3克泡打粉混合过筛均匀后，将68克黄油软化至室温，加入100克白糖打至蛋液颜色变白。分四到五次加入黄油中，每次加入后都要充分搅拌均匀，再加入下一次蛋液。混合均匀需要耐心。用刮刀将附着在盆边的黄油刮到盆中间，继续搅拌混合均匀的黄油和蛋糊。必须是不流动的状态。加入1/4茶匙盐和22克水。如果有香草精，加入一滴香草精，搅拌均匀后加入1/3过筛的粉末，搅拌均匀。第一次搅拌后，可能会有一些分离现象。加1/2酪乳也没关系。我们这里用的是一半酸奶一半牛奶的混合物。搅拌均匀，然后重复上述步骤，加入1/3过筛的面粉拌匀，再加入1/2酸奶和牛奶混合物拌匀。最后加入1/3筛过的面粉，搅拌均匀。最后，搅拌均匀后的面糊光滑有光泽，加少许小苏打粉和少许白醋。求助蛋糕用6寸圆形模具更蓬松，铺上锡纸，放入1/3面糊，抹平表面，放入烤箱175度，烤10分钟。这个步骤做三次。小贴士:1烤蛋糕三遍。而蛋糕无需费力切片。铺锡纸的好处是烤好后蛋糕直接用锡纸连接，省去了脱模的麻烦。2.也可以将面糊一次性放入6寸圆形模具中，一次性烘烤。
6、裸 蛋糕是什么意思Naked蛋糕means蛋糕外层无奶油或裸体蛋糕means蛋糕外层无奶油或奶油，一般用花、绿叶、水果等简单装饰。赤裸裸的蛋糕不同于传统的蛋糕的华丽外表，却充满了温暖的气息。裸婚蛋糕综艺1巧克力婚礼蛋糕这是一场裸婚巧克力婚礼蛋糕，以黑莓浓缩咖啡和新鲜水果制成的Lael婚礼蛋糕。2香草蛋糕这款单层香草蛋糕，上面是新鲜的绿叶和花朵，让人垂涎三尺。
7、 草莓裸 蛋糕怎样做好吃呢?材料参考重量:8寸活底蛋糕一模蛋糕材料:鸡蛋、4个低筋面粉、60g可可粉、10g玉米油、45ml白糖、80g速溶咖啡液、45ml盐、1g白醋、2滴奶油馅、250ml淡奶油、20g白糖装饰:鲜。适当烘烤:中、下层175度烘烤45分钟左右，1.将蛋黄和蛋白分开，分别放入一个大碗中。2.蛋黄中加入20g白糖，用手动打蛋器搅拌均匀，加入玉米油和速溶咖啡溶液搅拌均匀，3.筛入低筋面粉可可粉和盐，用鸡蛋泵搅拌均匀，形成颗粒状蛋黄糊。4.在蛋清中加入2滴白醋，用电动打蛋器打大泡，加入剩余的白糖分三次打至蛋清难以起泡，5.预热烤箱。
