椰汁做千层其实很简单蛋糕。我们只需要往蛋糕里注入一些椰子，也很方便。因为粉会沉底，有些朋友蒸红糖层会产生水，所以我们分粉浆的时候，红糖水中需要更多的粉浆，不一定要加椰浆中的糖，因为我家喜欢甜品，所以我加了一些糖，这是我们需要的。简单到我们连马蹄粉都不用，连蒸的过程都可以省略。
静置5分钟，100g面粉，2g盐，搅拌成絮状，揉成面团，发酵2小时，撒上适量面粉，抓匀，撒上适量面粉，揉至面团光滑，擀成薄皮，刷油，均匀撒上1g盐，对折，刷油，撒上盐，折叠成形状，蒸30分钟，取出即可食用！因为市面上的椰子汁水分含量很高，你得自己把水分蒸发掉。建议你买椰汁来做。椰子汁的原料也是通过蒸发椰子汁中的水来加工的。如果不想用椰汁，可以用纯牛奶代替，有另一种味道。
Pudding 蛋糕方法:焦糖层、糖、2大匙水、3大匙布丁层、鸡蛋、3个蛋黄、一个香草荚和一块牛奶60ml 蛋糕层、低粉5大匙黄油、62g1焦糖层:糖和水加热至浅棕色，然后立即关火，利用余温呈棕色。趁热倒入模具，旋转使其底部均匀分布。2布丁层:将牛奶中一半的糖香草籽放入锅中，小火加热，搅拌至糖融化，晾15分钟，让香草的风味更好吸收。3.加入蛋黄和另一半糖打散，倒入步骤2，不断搅拌，过筛。
5蛋白泡沫，分三次加糖至中等发。取1/3在步骤4中搅拌均匀，然后全部混合。6将布丁液倒入模具，然后倒入蛋糕糊。烤盘注满65℃热水，150-155℃，45分钟。烤好后取出模具，完全冷却冷藏12小时后食用。奶油椰子布丁蛋糕Method饼干Layer:消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎，加入适量融化的黄油，搅拌均匀，放入带油纸垫的模具中压扁压实。布丁层:取100ml 椰浆，加入一个鸡蛋、一勺蜂蜜和少许糖，拌匀，倒入消化饼干，盖均匀，放入烤箱加热5至10分钟。
6、椰汁戚风 蛋糕的做法,椰汁戚风 蛋糕怎么做好吃步骤1。测量55g 椰浆。2.称一下配料，把它们和蛋黄混合在一起。3.在蛋清中加入一两滴柠檬汁。蛋清分三次加入4.50克白糖，打至完全起泡。5.将面粉筛入蛋黄糊中。6.搅拌直到它变得细腻无籽。7.加入适量蛋白酥皮，搅拌蛋黄糊至均匀。8.将蛋黄糊和蛋白奶油切好，混合均匀，直到它变得细腻，光滑，无籽。9.倒入模具中，轻摔两三次，烘焙奶油预热200度5分钟。10.将蛋糕模具放入烤箱150度烘烤45分钟。
7、 椰浆戚风 蛋糕的做法 椰浆戚风 蛋糕怎么做1用蛋清分离器将蛋清和蛋黄分开，分别放入两个容器中。蛋清盆一定要无油无盐。将糖粉称入蛋清中，分三等份加入。不要一起加，会影响蛋清的效率。将糖粉分三次加入蛋清中，搅拌均匀。一年级就可以了。搅拌均匀，中速发，两分钟左右。电动打蛋器，静置四分钟左右待用。在蛋黄中加入糖粉，制成蛋黄糊。将油和椰浆加入蛋黄糊中，搅拌均匀。将面粉筛入蛋黄糊中，用抹刀从下往上搅拌均匀。千万不要圈圈，因为这会让面粉变得很浓，这样就不容易烤好和搅拌好了。
8、 椰浆 蛋糕的做法, 椰浆 蛋糕怎么做好吃, 椰浆 蛋糕的家常所用材料:高达牌椰浆100g低筋面粉、75g鸡蛋、50g玉米油、55g细糖椰浆-2/准备材料:分离蛋黄和蛋白，分离蛋黄 -加入玉米油搅拌至乳化。筛入低筋面粉，上下搅拌均匀，搅拌至没有颗粒状细腻的蛋黄糊。蛋白分三次加入糖，用电动打蛋器打至湿润起泡，这时候在烤盘里倒一碗水，烤箱预热150度。将蛋黄糊分两次加入打好的蛋清中，上下搅拌，使蛋黄糊和蛋清融合。
