巧克力饼干烤箱做法配料低筋粉100g可可粉10g黄油60g小苏打2g盐1g牛奶30g鸡蛋1个糖60g红糖10g耐高温巧克力豆适量香草精两滴方法/步骤1:鸡蛋打匀备用。香精或香草精都是巧克力可选的辅料和最好的。如果有香精和香草，放进去会更美味！第二:黄油和糖粉要搅拌均匀。如果用白糖，要搅拌更长时间，因为白糖是颗粒状的。
第三:加入鸡蛋，搅拌均匀。所有的材料都可以揉搓均匀。这比用混音器容易，也就是费点力气。)第四，加入可可粉和香草香精拌匀。第五，不经筛选就加入面粉后，面团应该和图中差不多，会变得结块。第六:将面团用保鲜膜包好，放入冰箱保鲜层2小时。我不喜欢冷藏，因为冷冻时间太长，面团会很难处理，而且因为温度太低，面粉里的面筋不起作用，口感会稍微差一点。
6、 巧克力 蛋糕的配方和做法材料鸡蛋2个、糖1杯、黄油2汤匙、植物油1杯、无糖可可粉1/2杯、白脱牛奶1/2杯、香草精1茶匙、中筋面粉2 1/4杯、泡打粉1 1/2茶匙、苏打粉1 1/2茶匙、盐1/4茶匙、开水1杯、半甜。2/3杯无糖可可粉，1茶匙香草精，2汤匙牛奶和1汤匙浓缩咖啡。1.把黄油放在室温下。如果是夏天，直接放在室温下一段时间。如果是冬天，把它放在陶瓷碗里，然后放在装满温水的容器里，它会很快变软。
7、如何做 巧克力 饼干 蛋糕巧克力 饼干，巧克力饼干是很多女生喜欢的食物，更多的是很多年轻情侣经常买的零食。毕竟男朋友会给女朋友。第一，可以直接在网上搜索蛋糕 Cookies。有很多做法！你要的答案都是1！第二，还有就是你想吃好，想成功的烦恼。你必须买一个烤箱！三是第一次做蛋糕，比较简单的奇峰蛋糕，芝士蛋糕，大理石饼干，蔓越莓饼干，简单又好吃！第一，可以直接在网上搜索蛋糕 Cookies。有很多做法！
8、 巧克力 蛋糕的做法?Practice准备一个大小合适的烘焙模具，用烘焙模具的底部在烘焙纸上画一个圈，用画出的圈把烘焙纸剪下来，在烘焙模具的内边缘喷上烘焙油，将带圈的烘焙纸铺入底部备用。将巧克力与奶油混合，用隔水法加热至完全溶解后离火。将低筋面粉和可可粉混合备用。准备一个搅拌碗先把鸡蛋和蜂蜜搅拌好，再加入糖，把搅拌碗放入温水中，用电动打蛋器继续搅拌，直到粘稠起泡，也就是舀起来的时候会慢慢落下。
将混合好的面粉和可可粉筛入巧克力蛋糊中，用搅拌刮刀从底部沿着搅拌盆小心搅拌面糊。这个动作尽量轻，但直到粉感完全消失才算合格，将巧克力面糊倒入准备好的烘焙模具中，用竹签将面糊在烘焙模具中以S形来回轻微交叉，让空气完全排出，最后轻敲烘焙模具排出空气，这样成品就完美了。烤箱预热到180度，烤盘放在烤箱中层，设定烘烤时间10分钟左右出烤箱。
