有现成的蛋糕粉，但是我没买,4个鸡蛋，将蛋白与蛋黄分离；2.4汤匙低筋面粉,用鸡蛋分离器把蛋清和蛋黄分开需要5个鸡蛋,在家怎么做蛋糕,步骤:准备蛋糕先准备好所需材料蛋糕胚,蛋糕空白好像用的是那种冯祺蛋糕，我小时候吃过萨其玛做空白生日蛋糕，一直没忘,如何用烤箱制作生日蛋糕。
在家怎么做蛋糕？材料是:一个电饭锅，4个鸡蛋，面粉，糖，少许发酵粉。还有现成的蛋糕粉，但是我没买。第一次来试试吧！如果有葡萄干和牛奶就更好了。第一步，把蛋黄和蛋清分开，放在两个大碗里。我的技术太差了。我分离蛋黄和蛋清很久了，剩下的蛋液就简单的做成面膜。充分利用资源！第二步，在蛋黄和蛋清中分别加入糖，蛋清中的糖要多一些。
第三步，分别搅拌蛋黄和蛋清，这是最重要也是最关键的一步，成败就看它了。原来别人说这个很难打，我还是不信。今天终于练了操作。手酸了，还是打不好蛋液。我自怜自艾又没有打蛋器，就带着我的廉价劳动力——BF上了场，全权委托他。蛋黄液很好打，就12分钟，最后变成淡黄色的液体，而蛋清液要打很长时间，最后还得搅打成奶油。你也可以试试。如果你用手指触摸一点蛋白质，它会在你的指尖上竖起来。
关于制作工艺，这里只是介绍电饭煲最后一个成功的方法:材料:1。4个鸡蛋，将蛋白与蛋黄分离；2.4汤匙低筋面粉。如果新手家里没有低筋面粉，用普通面粉问题不大；3.制造白糖和醋等。:因为当时不想发这样的帖子，所以制作过程中没有拍照，下次制作的时候拍张图补一下；1.
打蛋清的工具不需要水也不需要油，动作要同向。这期间可以休息，但不能中途离开。后来你想打它，再回来打它，因为打蛋清的原理是往蛋清里吹气。时间过长，水会挥发，气泡会破裂，影响-1的展开。2.我试了几次把面粉加到蛋黄里搅拌后再加到发泡蛋白里，效果都不好。后来我干脆在蛋白里加入面粉和蛋黄同时搅拌，效果好了很多。在这里我也发现了面粉加入蛋液后的比例不能太干，这样就不用加水了，做出来的蛋糕也不会崩。
3、制作 生日 蛋糕全过程.还有一个很火的蛋糕，也很好吃。1煮色拉油至出现纹路，关火倒入面粉拌匀。2倒入牛奶，快速搅拌均匀。加入蛋黄，搅拌至光滑。3将蛋清放入无油无水盆中，一次性加盐和糖。4.送至打浆头处于小角落，挖一勺蛋清奶油，拌入蛋黄糊。搅拌后倒回蛋清奶油，切段搅拌均匀。5.倒入蛋糕糊，刮平，抖出气泡。6烤箱预热150度，将蛋糕烤盘放入另一个盛满热水的烤盘，放入烤箱的中下层。
2.将低筋面粉筛入黄油中，搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌。将蛋糕液体放入纸袋中，挤入模具中。3.抖出气孔，放入预热好的烤箱，170C烤50分钟，煮糖水，蛋糕，烤好后立即脱模。4.趁热刷糖水。还有一个很火的蛋糕，也很好吃。1.将色拉油煮至出现纹路，关火倒入面粉拌匀。2倒入牛奶，快速搅拌均匀。加入蛋黄，搅拌至光滑。
4、 生日 蛋糕制作步骤配料:蛋糕空白1个橙子、1个樱桃、7个草莓、6个辅料:盐1茶匙、淡奶油200克、绵白糖20克。步骤:1八寸原味蛋糕提前做一个，放凉透。准备好这些食材，水果不需要那么多。3清洗樱桃。4草莓冲洗干净。5抓起一茶匙盐，放手。6双手搓甜橙。7洗净切块备用。8将淡奶油倒入盆中，加入绵白糖。9第三档使用电动打蛋器。选择六个大小适中的草莓，将每个草莓切成两半。
5、如何用烤箱制作 生日 蛋糕?如何用烤箱制作生日 蛋糕？做一个蛋糕 blank，用鲜奶油装饰。蛋糕空白好像用的是那种冯祺蛋糕，我小时候吃过萨其玛做空白生日 蛋糕，一直没忘，材料:低筋面粉、95克糖粉、10克牛奶、65毫升色拉油、50毫升蛋黄、5种辅助蛋白和50克细糖。步骤:准备蛋糕先准备好所需材料蛋糕胚，用鸡蛋分离器把蛋清和蛋黄分开需要5个鸡蛋。将分离的蛋清和蛋黄分开，容器内不能有水滴和油。首先放10g糖粉。
