南瓜蛋糕做法:准备食材:南瓜、玉米油、牛奶、细糖、低筋面粉、泡打粉、小苏打、鸡蛋。1.南瓜洗净后去皮，然后将南瓜切成块，切好后将南瓜放入大碗中，然后放入蒸笼中蒸，蒸至南瓜熟。2.南瓜泥稍凉后，在南瓜泥中加入适量玉米油和牛奶细糖，搅拌均匀。3.先将低筋面粉过筛，然后加入南瓜泥中，再加入少许泡打粉和小苏打拌匀。
5、 南瓜 蛋糕 配方和工艺流程材料:全蛋、2个色拉油、30ml 南瓜泥、125ml牛奶、30g糖、35g低粉、70g柠檬汁、少许盐:1/2茶匙、1 南瓜放入微波炉35分钟，用勺子压成泥状。2 鸡蛋蛋黄分别装在两个容器里。3蛋黄中加入10克糖，用打蛋器打至稠白色。分三次加入色拉油，每次加入后用打蛋器搅拌均匀。加入一次牛奶，搅拌均匀。加入南瓜泥浆，搅拌均匀。将面粉过筛后加入蛋黄糊中，用橡皮刀搅拌均匀。4蛋清打至粗，加入盐和柠檬汁，分三次加入糖和蛋清，打至坚硬起泡。只要把蛋碗倒过来，蛋清就不会掉出来！
6、正宗无水 南瓜 蛋糕 配方配料:南瓜200g鸡蛋40g两种面粉和45 g糖做法:1。南瓜切块放微波炉里催熟。然后过滤200克。2.在蛋白中分批加入白糖，放入无油无水的容器中，打至泡沫硬。3.南瓜在泥里加入两个蛋黄。4.搅拌均匀，然后加入筛过的面粉。5.搅拌均匀。加入蛋白质。7.用抹刀从下往上抹成均匀的面糊。8.倒入活底。蒸38分钟左右。10.蒸好后会涨一点。11.从底部取出蛋糕取出蛋糕
7、 南瓜鸡 蛋糕的做法步骤图, 南瓜鸡 蛋糕怎么做南瓜蛋糕所需材料:南瓜200g鸡蛋4、牛奶100g、玉米油100g、白糖60g。南瓜 蛋糕做法:南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块，用碗蒸。蒸好后用勺子把南瓜磨成南瓜泥。将蛋黄和蛋清分开，蛋黄中加入油搅拌均匀，然后加入牛奶搅拌均匀，加入南瓜泥搅拌均匀。筛入低筋面粉，搅拌均匀。在蛋清中加入几滴白醋，分三次加入糖，打至变硬起泡。将蛋清搅拌均匀三次，然后与南瓜泥混合。
8、无水 南瓜 蛋糕的做法和 配方配料南瓜 400g糖90g低筋面粉90g 鸡蛋四无水南瓜-2/做法南瓜洗。将蛋清和蛋黄分开，分别放置。用打蛋器把蛋白打成白色。筷子可以站立。将蛋黄、低筋面粉和南瓜糊在一起，搅拌均匀。将打好的蛋清逐个放入蛋黄液中，在搅拌均匀的碗中刷一层植物油，放入碗中，用保鲜膜密封，上锅蒸50分钟，关火。蒸好后，出锅吃。味道非常好。
蛋清盆必须无水无油，不掺蛋黄。22.蛋黄中加入20g糖，搅拌，不要打圈，3.加入玉米油，搅拌均匀。4.加入煮熟的南瓜果肉，碾碎并搅拌，5.筛入低筋面粉拌匀，不要拐弯抹角。6.用打蛋器打蛋白，分三次加入50g糖，直到有直立的尖角，7.将蛋清分三次加入搅拌好的面粉液中。直到完全混合，烤箱预热到180度。9.倒入烤盘，撒上葡萄干，10.烘烤30到35分钟。
