family烤箱-2饼干的方法如下。第一步:准备食材。主要用:低筋面粉，水，黄油，鸡蛋，糖，可以放也可以不放的坚果。第二步:向面粉、鸡蛋、黄油、糖、盐、酵母中加入水，揉成光滑的面团。第三步:加入坚果，再次揉成光滑的面团。如果不放坚果，这一步可以省略。第四步:将揉好的面团放入冰箱，松弛1小时。第五步:取出松弛的面团，擀成薄而均匀的面团。第六步:用之前准备好的模具做好造型。
5、家用 烤箱做面包和 蛋糕的简易做法1蛋白酥皮:将5个蛋白放入稍大的打蛋器中，用电动打蛋器打至蛋白变粗。在蛋清中加入1/3细糖，共计50g糖，转中高速打至细泡沫，再加入1/3细糖，转高速继续打至能出现纹路。最后加入剩余的全部糖，继续打至干爽起泡，即打蛋器提起，蛋白能拉出一个短而直立的尖角。4蛋黄糊:将5个蛋黄和30克细糖放入另一个打蛋器中，用手打蛋器打匀，直到蛋黄变淡。
6.最后筛入90克低筋面粉，慢慢搅拌至光滑细腻无颗粒。7蛋黄糊搅拌好后，取1/3的蛋清奶油用橡皮刮刀搅拌均匀，再取1/3的蛋清奶油用橡皮刮刀搅拌均匀。8最后将蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋清奶油盘中，调匀至光滑细腻无颗粒。9将面糊倒入8寸的圆形蛋糕模具中，在桌上轻轻咀嚼，将蛋糕糊中的大气泡摇出来。10 烤箱预热10分钟，将蛋糕放入烤箱预热好的中层，上下火170度烤40分钟。
6、家庭 烤箱 自制 饼干的做法大全分类酥脆度饼干:以小麦粉、糖、油为主要原料，添加疏松剂等辅料，通过冷拌粉、辊印或打孔烘焙而成的具有多孔横截面结构、口感疏松的焙烤食品。如奶油饼干葱白饼干芝麻饼干蛋酥饼干等。韧性饼干:以小麦粉、糖、油为主要原料，辅以膨松剂、改良剂等辅料，经热磨工艺辊压切割或印刷烘烤而成的外观光滑、表面平整、有针孔、断面分层、口感酥脆的焙烤食品。
发酵苏打饼:以小麦粉、糖、油为主要原料，酵母为疏松剂，辅以各种辅料制成的具有发酵制品特有风味的酥脆焙烤食品。发酵蛋糕又称巧克力架，根据配方分为咸味发酵蛋糕和甜味发酵蛋糕。酥脆饼干:以小麦粉、糖、油为主要原料，添加调味品等辅料。饼干Cookie饼干:以小麦粉、糖、乳制品为主要原料，添加膨松剂等辅料，使面团揉制，用挤压、切割钢丝的方法之一成型，烘烤而成。
7、 烤箱做 蛋糕教程, 烤箱做 蛋糕的制作方法和步骤1。奶酪蛋糕。2.材料:消食片饼干200克融化的奶油40克糖粉30克奶油芝士1000克细砂糖200克鸡蛋2个玉米面80克牛奶400克动物鲜奶油100克橘皮50克橘子酒1汤匙。3.做法:在蛋糕模具的壁上抹一层软化的黄油。4.奶油芝士和淡奶油酸奶从冰箱中取出后，直接称重放入食物料理机的料理杯中，由料理机打至光滑无颗粒的状态。5.用料理机将奶酪打匀，倒入大碗中。
