蛋糕简单做法如下:主料:鸡蛋，4个低筋面粉，60g。辅料:牛奶50毫升，食用油50克，白糖60滴，白醋3滴。1准备好所有材料。2蛋清分开，其中蛋清和蛋黄分开包装，容器不能接触任何水。3送蛋清，这是最重要的一步。容器里不能有任何水。滴2-3滴白醋，先用电动打蛋器低速打发至有小气泡，再用20g糖分三次打发，最后送到指尖。4蛋黄牛奶和油混合均匀，然后加入面粉，做成蛋糊。
6蛋糊做好之后放入烤箱。摇几下，把气泡摇出来。7 150℃预热5分钟，然后170℃烘烤20分钟。一个海绵蛋糕卷全蛋525g细砂糖315g低面粉155g色拉油35g黄油10g牛奶10g淡奶油450g做法:1。将鸡蛋放入盆中，打碎，筛入厨师的机器中，放入糖。2.电磁炉放半盆水，加热，把厨师的机筒放进去，另一盆加热到43。
5、如何制作小 蛋糕越 简单越好制作方法:1首先我们准备制作蔓越莓椰风的食材蛋糕，包括鸡蛋6个，蔓越莓干60克，糖粉130克，面粉1斤，牛奶180克，椰子油72克，5-铝泡打粉46克，等等。首先用料理机将蔓越莓干碾碎，放入碗中备用。如果没有料理机，也可以用刀切。2准备一个干净的碗，然后将牛奶和椰子油倒入碗中，用手动打蛋器将牛奶和椰子油充分搅拌均匀，搅拌均匀后放在一边。
4把鸡蛋和糖粉倒进一个大盆里，然后用电动打蛋器低速打半分钟，再转高速找。因为蛋液很难打，所以最好是通过温水打蛋液，这样打蛋液的速度会更快。5将盆中蛋液送至体积膨胀，质地变稠，即可提起打蛋器，此时滴落的蛋液短时间内不会立即消失。6接下来，将低筋面粉分三次加入蛋糊盆中，然后分几次加入搅拌，防止弹簧消泡。所以大家一定要注意，不能一次全倒。另外，搅拌的时候，要用搅拌的方法。不要画圈。画圈会让鸡蛋完全消泡。
6、用电饭锅做 蛋糕怎么做 简单又 好吃1准备4个鸡蛋。具体方法如下图所示:2蛋清和蛋黄的分离。并且具体做法如下图所示:3打蛋清，12袋糖，用打蛋器或者三根筷子打。而具体方法如下图所示:4加入150ml牛奶。具体方法如下图:5准备电饭锅，先预热，然后在锅底涂一层油。具体方法如下图所示:6。将搅拌好的蛋糕液体倒入其中。可以根据个人口味加入蜜饯炼乳葡萄干等水果料。然后设置烹饪功能。
7、 蛋糕怎么做才 好吃 简单简单蛋糕制作方法可以在网上搜索，还有-2好吃。蛋糕是很老的西点，主要是鸡蛋、糖、面粉、牛奶做成的。一般我们看到的蛋糕都是用烤箱做的，但是我们今天分享的这个食谱蛋糕可以用普通的蒸锅做，不用烤箱。很好吃好吃蓬松有营养，可以说是自制的-。1.准备鸡蛋、糖、酸奶、低筋面粉，还有无铝泡打粉、葡萄干、枸杞。2.准备一个容器，把两个鸡蛋打散放入碗中搅拌均匀。3.筛入120克低筋面粉搅拌均匀，然后加入1克无铝泡打粉静置10分钟。4.准备一个瓷碗或玻璃碗，涂上油，将面糊倒入碗中。最后在表面放上适量的枸杞和葡萄干，用保鲜膜盖住碗，然后用牙签在保鲜膜上戳出适量的洞。蒸锅放入适量的水，放入冷水中蒸25分钟，然后出锅。从碗里取出蛋糕切成小块。
8、 蛋糕 简单的做法人物造型蛋糕食材准备:蛋糕空白:鸡蛋、5个低筋面粉、100g细砂糖、60g蛋黄糊、10g蛋白质、50g色拉油、60g牛奶、75g柠檬汁、5滴、8滴装饰材料:淡奶油、500g白糖、40g草莓、黑巧克力少许、香蕉、1个牛油果/ 4个葡萄干制作方法:1。准备好食材，0/0/0/0/0/1203.筛入低筋面粉；4.用手动打蛋器或橡胶刮刀轻轻搅拌均匀；5.在蛋清中加入几滴白醋；6.低速打成粗泡；7.加入三分之一白糖；8.继续打，直到蛋清的颜色慢慢变白变细；然后加入三分之一的白糖；9.敲打，直到出现清晰的线条。当颗粒不消失时，将剩余的白糖分10次全部加入，直到蛋清能以直的小尖钩状态拉出，即在硬发泡状态11，将1/3的打发蛋清放入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀，用剪切或搅拌的方法12将混合好的蛋黄糊全部倒入剩余的蛋黄糊中，用同样的方法13搅拌。直到蛋清和蛋黄糊完全混合均匀。14将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，用手握住蛋糕模具，摇晃几下。15烤箱提前150度预热10分钟左右。16预热后，用蛋糕糊预热烤箱。烤20分钟左右，根据上色情况用锡纸17 蛋糕盖上。从炉中取出后，先拿起模具摇晃几下，然后倒过来放凉。完全冷却后，脱模18，将坯料水平切成两块。正常情况下是分成三四块，因为两个人都不喜欢吃淡奶油，所以直接分成两块。
9、 好吃又 简单的 蛋糕做法对于刚接触烘焙的人来说，蛋糕在他们眼里是很复杂很难做到的。经过我自己的实践，其实并没有大家想象的那么复杂，给大家分享一个特别的简单好吃蛋糕食谱。不需要准备特别复杂的食材，即使是新手也能轻松搞定，首先要准备好需要的工具和食材。鸡蛋、低筋面粉、糖粉或白糖、橄榄油或黄油，工具需要的是厨房里的电子秤，让食材精确到克，可以完美复制好吃 蛋糕，一个不加水不出油的大盆，电动打蛋器最好，没有烤箱也没关系。
