教你如何使用电饭煲 Do 蛋糕。电饭煲 Make 蛋糕配料:鸡蛋1个,4块,低筋面粉2个或蛋糕 100克面粉。如果国内没有普通面粉,就加10克淀粉和100克糖。杯子小的话,用一点白醋,香草糖,柠檬油。用具:1 电饭煲 2小锅,2个3手动打蛋器。做法:1。把鸡蛋蛋白和蛋黄放在两个小锅里。鸡蛋应该在室温下。把它从冰箱里拿出来,把1/3的糖放进蛋黄里。将蛋黄打至淡黄色。我通常只需要搅拌1分钟。如果把蛋黄放在温水里,搅拌效果会更好。
7、 电饭煲可以做 蛋糕吗,怎么做?烹饪蛋糕方法有很多。我经常用平底锅,蒸锅和电饭煲。如果家里真的没有烤箱,或者烤箱很少用,可以不买。电饭煲既能蒸饭又能煮饭蛋糕,两全其美。我经常在家自己做饭,分享食材:鸡蛋4个,面粉适量,食用油20g,牛奶100g,酸奶100g,绵白糖20g。如果喜欢吃其他口味的,可以随意添加,比如香蕉味蛋糕,所以需要提前用搅拌机或者榨汁机把香蕉做成香蕉泥,过滤掉渣子,这样就可以做成-3/。
8、用 电饭煲可以做 蛋糕吗?电饭煲蛋糕又甜又软,是宝宝的最爱。你可以做第一个食谱:150克面粉,150克糖,100克黄油,50毫升牛奶,3个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开,蛋清加糖一次性加完糖,但我分三次加,同方向搅拌均匀。只有蛋清打成白色泡沫才不会流出来,蛋糕.在蛋黄中加入糖和牛奶搅拌均匀,然后加入融化的黄油搅拌均匀。将面粉放入搅拌好的蛋黄糊中,因为蛋黄糊较少,将上面准备好的面粉和蛋黄糊加入蛋清中,搅拌均匀。电饭锅预热,上油,将准备好的蛋糕液体倒入锅内,按下煮饭键,不到5分钟就会跳到保温档保温。直接跳到保温档,制作第二个方形电饭煲蛋糕材料:面粉110g,糖110g,鸡蛋5个,黄油少许,牛奶50g或60g。面粉和糖的比例是1:1,其他东西可以放,1.面粉筛三四遍,把2个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,蛋清里放一点盐,帮助打发4打蛋清。如果蛋清流不下来,就要取三分之二的糖,在打蛋清的过程中分三次放入蛋黄中,与蛋黄充分搅拌,直到蛋黄颜色变浅,77将黄油和牛奶加入蛋黄糊中,同样充分搅拌8过筛的面粉,慢慢放入蛋奶糊中。可以分几次放进去,也可以充分搅拌,现在,把打好的蛋白倒进面糊里。一定要把10个电饭煲搅拌均匀,稍微预热一下,抹上黄油,把面糊倒入11个,盖上盖子,很快按下煮饭键20分钟,它就跳到保温档了,不要动,保持半个小时,然后按下煮饭键,跳到保温档后再保持半个小时,就差不多了,如果你不确定,打开盖子看看。