面包 蛋糕 哪个难做,面包蛋糕怎么做

Learn蛋糕其实不难，但主要看自己的动手能力，还有很多细节需要注意,面包比较容易，面包材料配比相对容易一些,蛋糕相对容易，耗时短,如果是蛋糕与此相比面包,蛋糕主要是讲究发的程度，但是面包揉面团比较难，但是如果有/，面包就比蛋糕容易一点,面包和蛋糕其中蛋糕好学,蛋糕，甜品，面包都不难学。

面包比较容易，面包材料配比相对容易一些。个人觉得不做蛋糕-1/device会更容易。蛋糕主要是讲究发的程度，但是面包揉面团比较难，但是如果有/，面包就比蛋糕容易一点。蛋糕比较容易。网上有食谱。跟着它走。面包我得把手套膜揉出来发酵。我一直不知道如何做这件事。面包.面包烘焙相对来说比较好学，蛋糕需要技巧，需要很长的学习时间。看个人需求，建议选择专业学校学习。

必须学习面包简单，而蛋糕的制作过程非常复杂。应该是面包更简单，因为蛋糕成分多，而面包成分少。至于烘焙，可能面包更简单。肯定是基础蛋糕比较简单！蛋糕把蛋白打好就行了。面包你得把手套膜搓一搓，发酵一下。没弄对的话不像面包。蛋糕和面包都不容易学，因为这是个技术活，技术是通过时间来练的。面包和蛋糕其中蛋糕好学！面包的技术含量太高。要做好面包，它的流程很复杂！

我觉得很好办蛋糕。因为蛋糕的下限低，所以按照教程随便做，不用考虑各种面糊的状态，温度，湿度等等。糖、鸡蛋、牛奶这种原始人类罕见的高端食材，混合在一起做出来的东西，体积更小，味道更差。只要不是烤的，就不会太差。另一方面面包相反，糖、蛋、奶这种风味原料的比例远低于蛋糕，所以面团状态和发酵烘焙的控制直接决定了面包好吃不好吃，但这些都不好掌握。这一点在精益系列面包的生产中表现得淋漓尽致。瘦肉系列面包基本只用到了面粉、水、酵母、盐四种材料，口感完全取决于工艺的控制。所以，精益系列面包的烘焙爱好者，比保护动物还要稀少。

如果是蛋糕与此相比面包。这个面包比较好学，然后可以根据个人喜好选择。如果两者都能学会，那就更好了。建议学习蛋糕，面包发酵比较麻烦。...刚开始学起来不容易，只有蛋糕习惯了之后。说到烘焙，蛋糕和面包是两种最基本最常见的甜品。由于名称不同，原料和方法自然不同，受欢迎程度也不同，所以蛋糕和面包都是。

蛋糕相对容易，耗时短。面包需要经过两次发酵，揉成手套膜的面团口感会更好。但是制作蛋糕，使用的工具比较多，清洗也比较复杂。如果说容易，我觉得只要你努力就很容易。现在的行业，只要你肯努力，很容易。尤其是蛋糕和面包，一旦掌握了技巧，就不怕学了。还有一个就是选学校，这也是一个关键。如果你能选择一个实践多，有老师负责的大学校，那你学起来就不会太费力了。比如四川的新东方烹饪学校，我觉得学习者比较多，想学习可以去这个学校看看。

Learn 蛋糕其实不难，但主要看自己的动手能力，还有很多细节需要注意。做蛋糕也和熟练度有关。做多了可以自己开发新产品，但前提是基础要好。如果是零基础，最好是系统化的。不建议自学。蛋糕的设备和工具贵吗？买的话要几十万。一般来说，系统学习为期九个月，需要做的准备就是比较几所院校，实地考察。我们不需要学生准备材料和工具，但是每个人都有。

蛋糕，甜品，面包都不难学。只要根据所学的品种和专业，按照老师的要求，努力练习，就能学会，只要你努力学习，学习并不难。两个月左右就能学会，零基础的那种，建议你去学校学习。你可以根据你的类型来学习，学习一个单项，几天就能学好。如果学一整套的话，时间会稍微长一点，但是会在合理的时间内，如果你选择一个小学校，每天的实操很少，然后给你的资料也少，那么这个学校就不会很有名，然后学习者肯定也少，他的兴趣就少了，也不会给你太多的实操。