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草莓慕思蛋糕哪个看起来可爱，吃起来酸甜爽滑，入口即化，对女性朋友来说是无法抗拒的。下面介绍一个简单的制作草莓慕思蛋糕的方法。材料:低筋面粉50克，鸡蛋2个，糖100克，牛奶40克，黄油25克，酸奶250克，淡奶油230克，草莓适量，吉利丁片20克。做法:1。把蛋清和蛋黄分开，分别放在两个无油无水的锅里。2.在蛋黄中加入15克糖搅拌均匀，然后加入25克牛奶和黄油搅拌均匀。
4.蛋清中加入35g白糖，加入几滴白醋，用电动打蛋器打发，直到打蛋器显得锋利。5.将打好的酥皮分三次舀入蛋黄糊中，自下而上搅拌均匀。6.提前用油纸倒入模具中，抖落大气泡。7.烤箱预热后放入烤箱，上下火150度，烤30分钟左右。应该算是蛋糕厚度8。烤好后取出，晾凉，脱模，用刀切成两片。将草莓洗净，切成两半。9.将吉利丁片放入冷水中至变软，然后放入牛奶中并在热水上加热，搅拌至溶解，冷却。
问题1:如何做出美味的甜品？冰糖雪梨食材:雪梨1个，冰糖25克，贝母少许。做法:1。将雪梨洗净、去皮、切块、去核、挖空，放入梨杯中。2在梨杯中放几个川贝和冰糖，用盖子盖好梨，用牙签固定。3将雪梨放入碗中，加入冰糖水，蒸30分钟。芒果布丁400克干净的芒果肉，淡奶油80克牛奶90克细砂糖48克吉利丁片8克根据图中玻璃杯的大小，成品为4杯。做法:1。将芒果竖着切成两半，在果肉上划一个小1厘米的十字刀，然后用勺子挖出果肉吉利丁片，放入冷白水中浸泡至变软。
3、做古早 蛋糕时烤箱里必须有水吗?作为一个热爱美食和烘焙的吃货，很高兴能和朋友们一起探讨烘焙，探索烘焙的快乐之旅。做饭的时候烤箱里一定要有水吗蛋糕？答案是肯定的。古早蛋糕的经典烘焙方法是水浴法，既能保证蛋糕鲜嫩可口，同时又能避免蛋糕开裂、过色，保证其滋润细腻的口感。古早味蛋糕据说最早是从台湾省传过来的。在闽南人眼里，古早味意味着一种老味道，是一种让人无法忘怀的经典传统味道。
