烤月饼用锡纸或油纸也可以烤月饼油纸，锡纸可以反复使用,在烤箱里烤食物的时候，锡纸和油纸的区别在于锡纸会比较干燥，油纸会比较油腻松软,do蛋糕卷没有油纸，可以用锡纸,锡纸做菜时一般用锡纸包裹,一般做蛋糕用油纸打基础,油纸:1做蛋糕打基础,烤盘上的油和汁是锡纸，蛋糕，模具是油纸,锡纸和油纸哪个健康。
当你不想被烧焦或上色时，使用锡纸并使用锡纸来保存食欲。油纸是为了防止一些黏糊糊的东西粘在胃口本身。锡纸导热性能很好，不透气。烘烤一些肉类或蔬菜的配方时，用锡纸包裹食材，可以很好的锁住水分，让食物呈现鲜嫩的口感。烤饼干或者面包的时候，也可以用锡纸来防粘。烤肉的时候，我们也可以在烤盘底部放上锡纸接收油脂，方便清洁烤盘。
它可以在烤面包时使用，以防止面包烧焦。有些荤菜在烹饪时容易产生油烟或烧焦。锡纸也可以解决问题，避免有害物质的产生。锡纸包裹食材中的营养和水分。烤箱用硅油纸或锡纸应根据不同用途使用。硅油纸和锡纸在烘焙中的作用不同，但都有各自的需求。有时候为了更好的烘烤食物，锡纸在烤箱中烘烤食物时，应该分别使用锡纸和油纸？
在烤箱里烤食物的时候，锡纸和油纸的区别在于锡纸会比较干燥，油纸会比较油腻松软。我更喜欢油纸。锡纸导热性能很好，不透气。烘烤一些肉类或蔬菜的配方时，用锡纸包裹食材，可以很好的锁住水分，让食物呈现鲜嫩的口感。烤饼干或者面包的时候，也可以用锡纸来防粘。烤肉的时候，我们也可以在烤盘底部放上锡纸接收油脂，方便清洁烤盘。锡纸具有保温、防水、密封、导热功能，不仅有助于烧烤、烘焙等烹饪时食物受热均匀，防止食物烧焦，还能起到对食材的冷藏、密封、保温、隔热作用。锡纸做菜时一般用锡纸包裹。
3、做 蛋糕没 油纸了,请问用其他什么东西可以代替
