[摘要]\r\nDo蛋糕可以用鸭蛋吗[问题]\r\n鸭蛋性味甘凉，有滋阴清肺之功，适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干、高血压、腹泻等症患者,其他人可以,鸭蛋是蛋糕很有弹性的，也就是说蛋会比较软,鱼腥味可以用绿茶粉和可可粉掩盖,所以一般不用鸭蛋来做蛋糕。
没错，比鸡蛋的腥味还难吃。\ r \ n应该不适合制作奇峰。其他人可以。鱼腥味可以用绿茶粉和可可粉掩盖。我在电视上看过。鸭蛋是蛋糕很有弹性的，也就是说蛋会比较软。
鸭蛋性味甘凉，有滋阴清肺的作用。适用于病后体虚、干咳、咽干咽痛、高血压、腹泻、痢疾等患者。\ r \鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质，鸭蛋的胆固醇含量也较高，中老年人和儿童不宜多吃。\ r \其次，和鸡蛋相比，鸭蛋有腥味，口感也没有那么细腻。所以一般不用鸭蛋来做蛋糕。\ r \鹌鹑蛋，鸽子蛋之类的都可以，但是要打破鸡蛋就有点麻烦了！！[摘要] \ r \ nDo 蛋糕可以用鸭蛋吗[问题]\ r \ n鸭蛋性味甘凉，有滋阴清肺之功，适用于病后体虚、燥热咳嗽、咽干、高血压、腹泻等症患者。\ r \鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质，鸭蛋的胆固醇含量也较高，中老年人和儿童不宜多吃。\ r \其次，和鸡蛋相比，鸭蛋有腥味，口感也没有那么细腻。所以鸭蛋一般不用蛋糕
3、简易 蛋糕制作方法?3鸡蛋，面粉60g，糖60g，牛奶10g，泡打粉4g(可选)，色拉油10g，白醋2-3滴\r\n1。将蛋黄和蛋清分开，将蛋黄打匀，加入一半的糖、牛奶和色拉油拌匀；\r\n2，将面粉和泡打粉混合，倒入第一种方法的蛋黄液中，再次搅拌均匀；\r\n\r\n3 .在蛋清中加入白醋，并搅拌至蛋清起泡，加入剩余的一半糖，然后在蛋清变白并开始膨胀时加入剩余的糖，最后搅拌至筷子能在蛋清中站立；主料:低筋面粉300g，无盐黄油150g，面粉5g，盐3g，淡奶油20g。\n\n1，倒入低筋面粉，加入无盐黄油和盐，搅拌均匀，揉成面团。\n\n\n\n\n\n\n2、卷成饼，\n\n\n\n\n\n\n3、放100g无盐黄油包好。\n\n\n\n\n\n\n4、卷成饼，\n\n\n\n\n\n。把它折成正方形，\n\n\n\n\n\n。切掉四个边，\n\n\n\n\n\n。放入烤盘，打洞，\n\n\n\n\n\n\n8。把它放进烤箱，\n\n\n\n\n\n。切成两半，\n\n\n\n\n\n10。倒入淡奶油，打成泡沫，\n\n\n\n\n\n。挤奶油，\n\n\n\n\n\n。放水果，\n\n\n\n\n\n13。成品。
