蛋糕是西点常见的品种，主要由鸡蛋、糖、面粉和奶油制成。具体种类很多。我们常见的家庭烘焙品种主要有海绵蛋糕和奇峰蛋糕或重油蛋糕。生日蛋糕和慕思蛋糕都是奶油做的，分为甜奶油和淡奶油。黄油也可以叫奶油。如果我问你怎么做黄油好吃？这个怎么回答？我没说清楚是什么奶油，只是说怎么做才好吃。甜奶油只能做成奶油蛋糕，淡奶油和黄油可以做成奶油蛋糕，也可以用来做菜或煲汤。同样的小制作方法蛋糕也会给出很多答案，因为不同的蛋糕方法和材料不同，小方法也不同。
7、最好的生日 蛋糕最漂亮的生日 蛋糕世界上最美的生日蛋糕如下:第一只白天鹅蛋糕，这一只蛋糕应该是大多数女生喜欢的吧！洁白如雪，干净利落，代表纯洁的爱情。虽然体积小，表面全是香浓的白巧克力，但是对于喜欢吃巧克力的人来说，这个蛋糕再合适不过了！第二款蛋糕由许多杯子蛋糕组成然后装饰。它看起来像一朵花。吃的时候不用切，一人一小杯。制作的时候很灵活，按照人数蛋糕制作。
制作陶器蛋糕很有讲究。简单来说，就像制陶，以膏为泥，通过刮、压、切、粘、拉、拍不断塑造艺术气息蛋糕。怎么做生日蛋糕 好看？1蛋黄中加入20g糖，加入油和水，搅拌均匀，筛入面粉，搅拌成蛋黄糊。2在蛋清中加入几滴白醋，分两次加入糖中速搅拌至变硬起泡。3.挑少量蛋清在蛋黄糊锅里搅拌均匀，然后倒回蛋清锅里，切好拌成蛋糕糊。4倒入模具，烤箱预热140度30分钟，160度30分钟。
8、自己做 蛋糕的方法材料:1奶油220g2糖粉150g3盐3g4鸡蛋80g5低筋面粉320g6小苏打3g7泡打粉5g7香蕉3-5根可以根据自己的喜好添加。方法一:1将奶油糖粉盐放入碗中，用搅拌机搅拌。图122将鸡蛋放入奶油糖中，搅拌均匀。图33筛低筋面粉泡打粉小苏打加入奶油鸡蛋糖中，慢慢混合，轻轻搅拌。不要混太久。做法2: 4将香蕉去皮，用叉子磨成香蕉泥。图15将香蕉泥加入面糊中，慢速搅拌均匀。图26将搅拌好的香蕉面糊放入纸杯中约六分钟，似乎有点单调。我想家里还有一些葡萄干和核桃，就撒了一些在面糊上。图37烤箱预热170度，烤25分钟左右。冷却后的食用奶油不需要太过拍打，否则。
9、 蛋糕的家常做法家常蛋糕做法冰淇淋蛋糕配料蛋糕面粉鸡蛋200克、辅料一个、白糖100克黄油50克糖珠200克奶油200毫升牛奶100毫升冰淇淋蛋糕加入白糖和牛奶。2.用打蛋器搅拌均匀，3.加入面粉用打蛋器搅拌，加入融化的黄油，快速搅拌成糊状。4.将搅拌好的蛋糕糊放入模具中，在设定为180度的烤箱中烤15分钟左右，烘烤蛋糕，冷却脱模备用。5.这一步所需时间:10分钟，鲜奶油加糖，静置8分钟左右，6.把雪糕挤在烤好的蛋糕上就会微微弯曲，就可以做单层雪糕了。还可以做双层冰淇淋蛋糕7，将糖珠撒在蛋糕表面烹饪技巧1。不要在模具里放太多蛋糕糊，否则烤好后会溢出来，在将糊状物倒入模具之前。
