1准备材料:鸡蛋，牛奶5个，面粉70g蛋糕面粉比较好，玉米油80g，糖66g，柠檬汁50g，玉米淀粉几滴，20g。2准备一个干净的碗，把5个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。3将牛奶放入锅中，小火加热至周围有小气泡。立即离火，与玉米油混合均匀。4.将蛋糕面粉放入牛奶和玉米油的混合物中，用和做菜一样的搅拌方法搅拌均匀，加入蛋黄，继续搅拌均匀，搅拌均匀后备用蛋黄糊。
6一次性加入细砂糖，低速打约30秒，转高速送至九成，再转低速打约30秒。7 压力插上锅或电饭煲，把功能调到保温。8将打好的蛋清和蛋黄糊混合三次，前两次是将蛋清加入蛋黄糊中搅拌，最后一次将搅拌均匀的蛋清和蛋黄糊倒入剩下的蛋清中搅拌均匀。9取出预热好的电饭煲内胆，将蛋糕糊高高举起，一点一点慢慢倒入内胆，左右摇晃使蛋黄糊均匀，在桌面上垂直摸两下，避免产生气泡。
6、美的电 压力锅怎么做 蛋糕?食材:鸡蛋4个蛋糕面粉100g软糖50g色拉油40g牛奶50ml盐和醋带点小美压力锅版蛋糕做法1:准备开始拉，各种小碗准备好，随时可以用。注意盛蛋清的碗里一定不能有水和油。2每个材料重量3取4个蛋黄和4个蛋清分别放好。容器不能盛水、油、蛋黄，否则不能打。因为要给宝宝吃，所以不用牛奶，就用婴儿奶粉做的奶。一勺奶粉的量。6蛋黄用筷子打开。7加入少许糖霜，继续用筷子打开。
8蛋糕面粉三分之一过筛加入蛋黄搅拌。第一次用的打蛋器，觉得速度太快，容易打面粉，所以这次还是用筷子。搅拌均匀后，分两次加入面粉，继续搅拌。最后可以用打蛋器，防止面粉颠簸。蛋清低速打一会，起泡后加少许盐，再低速打几下。10加入三分之一糖，中速打浆，如图所示打浆，加入剩余的半糖，加入少许醋或柠檬汁，高速打浆。如图所示，搅拌至形成气泡，加入剩余的糖。
7、韩派电 压力锅怎么做 蛋糕由压力由锅煮蛋糕由材料:面粉80g泡打粉5g鸡蛋4个牛奶60ml糖80g油少许汁锅:Hanpaidian 压力专为彩钻节煮。面粉和泡打粉混合后，将面粉和泡打粉倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。注意不要长痘痘，不然就生了。然后我开始打蛋白。估计很多人都没有打蛋器，所以我决定再牺牲一个，手动打鸡蛋，看看会怎么样...没有打蛋器的可以用五根筷子一起打一会，可以看到一些气泡。加入40克白糖，或者分两次加入白糖，继续打...直到蛋白的泡沫被引发，就好了。
8、电 压力锅做 蛋糕所需食材:鸡蛋、五个普通红色皮蛋、非土鸡蛋、低筋面粉蛋糕面粉100g、白糖90g、盐1g、玉米油35g、牛奶35g。制作流程:1，首先准备好所有的食材，鸡蛋洗干净，把皮擦干。我用的常见的红蛋都比较大，如果用土鸡蛋，可以用六个鸡蛋。因为我用的电压力锅比较大，所以用的是五个鸡蛋的配方，用电压力锅三升的话，减半。教你一招，把筛子放在油纸上，然后称筛子里的低筋面粉，一般，蛋糕面粉筛三遍，所以下面垫一张油纸省事，直接在油纸上筛，然后用油纸把面粉倒回筛子里，这样来回筛两三遍。
