请点击图片说明，加入玉米油4分钟3次，拌匀。请点击输入图片说明5筛入低筋面粉，用Z字形法搅拌均匀。请点击进入图片说明6。蛋黄糊是这样的。蛋黄糊拌匀后备用。请点击输入图片描述如何先把蛋清打到鱼眼状态，第一次加糖，打匀。请点击输入图片描述糖粉的二次添加和打浆。请点击输入图片描述第三次在蛋白中加入糖粉，搅拌至难以起泡。请点击图片描述打好的蛋白，举起成尖钩状，用筷子插进蛋白糊里，证明蛋白打好了。
6、各种 生日 蛋糕的做法plainflour48g面粉48g玉米淀粉)12g淀粉)12g鸡蛋3 bakingpowder2-3g牛奶50-60ml糖50-60g盐1-2g色拉油20-30ml香草精，可以改善鸡蛋气味。几滴柠檬汁，如果没有柠檬，可以用白醋或者塔粉。注意:鸡蛋和牛奶不要从冰箱里拿出来，至少在室温下。鸡蛋越新鲜，发泡力越强。
这是普通面粉:特级一级面粉。还要注意，玉米淀粉是一种生粉，不是玉米粉。这是玉米淀粉:做法:将鸡蛋和蛋黄分开，先将蛋黄打匀，加入几滴柠檬汁和少许盐，加入30g白糖打匀，然后加入色拉油，再慢慢加入牛奶搅拌均匀，分几次加入面粉、玉米淀粉泡打粉和过筛粉搅拌均匀。千万不要单向搅拌面糊，尽量避免面粉面筋。也可以先将牛奶、糖、色拉油搅拌均匀，然后加入过筛的面粉搅拌均匀，再加入打好的蛋黄。
7、初学者做 生日 蛋糕 简单初学者do生日蛋糕简单初学者do生日蛋糕-3很多人也喜欢甜品，制作相对简单。以下初学者do-1蛋糕-3/。初学者制作-1蛋糕-3/1食材:带壳鸡蛋4个、低筋面粉260g、纯牛奶80g、柠檬汁60g、白糖少许、玉米油42g、淡奶油50g、果肉400ml根据个人口味。第一步准备蛋糕配料，纯。可根据个人口味加入玉米油50g，低筋面粉80g，白糖42g降低甜度，带壳鸡蛋260g，柠檬汁少许。2.将蛋清和蛋黄分开。一般我不选土鸡蛋，土鸡蛋的蛋清要少一点。3.将牛奶和玉米油混合在一起，直到它们完全混合到看不见油的程度。4.如上图所示，在牛奶和玉米油的混合物中加入蛋黄，搅拌均匀。可以自然流动。6.筛入面粉，不规则搅拌，直到没有颗粒。做一个又厚又有光泽的蛋黄糊。从不同方向搅拌，避免面筋。7.将蛋白质分三次加入糖粉或糖中。在图片上，我已经刮了三分之一到蛋黄糊里。8.将打好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，搅拌均匀。最终的形状是粗的。如果很薄，那就是失败。9 蛋糕慢慢糊入模具蛋糕，用胶刀抹平表面，摇晃几下，大泡。放入烤箱120度，100度烤70分钟，然后放在四楼倒数第二层，放在三楼底层。烤好后，放凉一点。鲜奶油加少许糖后，放上奶油，再放上自己喜欢的水果。我们全家都爱吃芒果，所以我只把芒果放在鸡蛋上。1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中所含的胆碱可以提高各个年龄段的记忆力。
8、 生日 蛋糕的做法生日蛋糕是美食，也是生日的必需品。最早起源于西方，后来慢慢传入中国，所以你懂的，生日/12344，材料:鸡蛋、5个低筋面粉、100g牛奶、70g白糖、50g玉米油、60g盐、几滴柠檬汁和几滴动物鲜奶油、适量水果/123，456，789-1/123，456，789-0/.1。把鸡蛋的蛋黄分开备用，2.将20克食用油糖和牛奶放入容器中，搅拌均匀。3.将蛋黄加入步骤1中，搅拌均匀，4.筛入低筋面粉。5不要转圈搅拌，以免筋疲力尽，6.打蛋白。这是蛋糕成功的关键，首先，在蛋清中加入5滴白醋。
