少黄油的蛋糕,蛋糕用黄油还是玉米油

你是做什么的蛋糕，就用色拉油，如果是奇峰蛋糕，那就是黄油,其实一般清水蛋糕原料都是不上油的，只是适当加了蛋糕油,你是做什么的蛋糕，用色拉油，如果是奇峰蛋糕，就是黄油,这要看蛋糕是什么蛋糕做的,如果是用奇峰或者海绵做的蛋糕一种普通的生日蛋糕，就不用放黄油，只要是用色拉油，玉米油等淡香味的油就可以了。

你是做什么的蛋糕，就用色拉油，如果是奇峰蛋糕，那就是黄油。你可以用玉米油代替面包，如果是马芬的话，但是味道更差。你是做什么的蛋糕，用色拉油，如果是奇峰蛋糕，就是黄油。你可以用玉米油代替面包，如果是马芬的话，但是味道更差。看你怎么做蛋糕。如果是奇峰蛋糕，用色拉油。如果是马芬，就是黄油。可以用玉米油代替面包，但是口感更差，会有一点点缺失-。

自己烘焙的意义在于健康。蛋糕面包可以不用或少用添加剂制作。自己在家做蛋糕，只需要蛋粉和糖色拉油。海绵蛋糕就这些，冯祺蛋糕再来点牛奶或果汁或水。有些食谱还有香草精盐和柠檬汁，没有也可以。黄油可以用色拉油代替。蛋糕的主要作用是彩蛋。鸡蛋送走后与空气混合，体积膨胀，所以烤出来的蛋糕会比较轻软。加泡打粉有几种情况:1新手。烘焙新手，操作时鸡蛋送不到位，搅拌时将打好的蛋液消泡，放泡打粉提高成功率。2特殊风味蛋糕。

配料:奶油芝士100至125克，中等大小鸡蛋3个黄油水或牛奶30克，低筋面粉30克，细糖50克，淡芝士50克蛋糕你可以选择有实底的模具或者有活动底的模具，方便你。实心底模下面最好切一个圆形油纸垫，方便脱模。在四面墙上涂抹黄油。椭圆形模具也要抹黄油，底部和周边也要抹。就像给地板打蜡一样涂。用手把奶油干酪从袋子里推出来。不要用手去摸，也不要用刀、勺等工具去摸。

有，而且不使用的话建议不要用。黄油是不健康的油，含有大量饱和脂肪酸。用玉米芽油代替，健康，不能用植物油、花生油、橄榄油等有异味的油。这要看蛋糕是什么蛋糕做的。如果是用奇峰或者海绵做的蛋糕一种普通的生日蛋糕，就不用放黄油，只要是用色拉油，玉米油等淡香味的油就可以了。其实一般清水蛋糕原料都是不上油的，只是适当加了蛋糕油。

只有最后放入蛋糕模具时，才刷上油，防止粘住。植物油也可以，味道不好。可以，可以用花生油代替黄油。另外，黄油属于固体油，奶香浓郁，不好处理，容易发胖。玉米油或植物油可以作为液体油，花生油也可以，使用操作方便。黄油黄油，俗称黄油，是从牛奶中提取的油，意思是乳脂。从牛的脂肪层中提取的油也叫黄油。