蛋白做蛋糕
不能让蛋糕直到蛋白变成奶油状，否则蛋糕不会膨胀，做出来的蛋糕不蓬松，口感不好,做一个冯祺蛋糕需要用到蛋白，需要用到什么程度蛋白这里,适合制作空心奇峰蛋糕巧克力蛋卷蛋糕等,蛋白被打得太稀，导致蛋糕失败，无法做蛋糕,适合制作圆模冯祺蛋糕分蛋海绵蛋糕蛋白蛋糕等。1、在家打蛋清打了快一个小时了还没有成奶油状,可以做蛋糕吗?不可以，不能做蛋糕除非是奶油状的，这样会造成蛋糕的形状出现问题，使蛋糕不成功。不能做蛋糕，因为做了蛋糕，很可能会毁了蛋糕，可能是玩的时间不够，也可能是玩的方向不对。不能让蛋糕直到蛋白变成奶油状，...
更新时间：2023-05-18标签：
蛋糕蛋白蛋白做蛋糕
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