我之前做卷蛋糕的时候也遇到过这个问题,然后摸索着找到了这个方法,每次都很成功,其实解决的办法也很简单,就是烘焙的时间一定要足够,让蛋糕皮肤尽可能的干,然而,尽管蛋糕不像冯祺蛋糕那样“疯狂”,但想做到完美是极其困难的,蛋糕卷中间有个大硬块,说到蛋糕卷,我们都知道这个蛋糕卷有两种滚法。1、卷蛋糕卷的做法蛋糕擀面的方法简单、细腻、美味,加上入口即化的鲜奶油,各种香甜可口的新鲜水果让人百吃不厌。然而,尽管蛋糕不像冯祺蛋糕那样“疯狂”,但想做到完美是极其困难的。说到蛋糕卷,我们都知道这个蛋糕卷有两种滚法。一个是前滚...
更新时间:2023-03-29标签: o型蛋糕卷怎么形成的蛋糕 全文阅读