酵母能发蛋糕吗,蛋糕粉加酵母可以做什么
制作蛋糕的方法不是酵母，而是加上酵母表示做蛋糕...在家制作蛋糕配料:鸡蛋、糖、盐、面粉、牛奶、植物油,做蛋糕的时候，一般用发酵粉,这个过程需要快速发酵，所以做蛋糕的时候发酵粉更适合发酵,因为酵母的发酵速度较慢，如果等酵母发酵，发出的蛋白会消泡,酵母粉不可制蛋糕,蛋糕不能像酵母那样用发酵粉做面包,蛋糕不能像酵母那样用发酵粉做面包。1、用安琪酵母可用来自蒸鸡蛋糕吗Angie酵母不能使用。因为酵母的发酵速度较慢，如果等酵母发酵，发出的蛋白会消泡。如果不等，直接把面糊放进烤箱，酵母它在高糖高油的环境里是无法生存...
更新时间：2025-07-06标签： 酵母蛋糕能发粉加酵母能发蛋糕吗 全文阅读