做蛋糕用湿性发泡,蛋白湿性发泡可以做蛋糕吗?
想要装点生日蛋糕，可以用平板烤奇峰蛋糕,制作的基础有很多蛋糕1蛋糕，烘焙入门的基础有冯祺蛋糕海绵蛋糕Angel蛋糕,2.蛋糕蛋糕的选择与打发蛋清有关,这个时候就是湿性发泡，-0发泡都可以,黑朗姆酒常用来做蛋糕,头发蛋白是湿性发泡干发泡，或者是几分钟分布，一般6-7分是湿性发泡。1、做蛋糕的菜谱里写“将蛋清盐糖打发至8-9分”,这里的8-9分是什么意...头发蛋白是湿性发泡干发泡，或者是几分钟分布，一般6-7分是湿性发泡。7分:用白糖低速搅打一两分钟，蛋白变成白色泡沫，可以用打蛋器搅拌一部分鸡蛋，这样就可以...
更新时间：2025-07-09标签： 湿性发泡蛋糕蛋白做蛋糕用湿性发泡 全文阅读