蒸蛋糕膨胀不起来,电饭煲蛋糕怎么做好吃!
1，很有可能蛋糕还没有完全蒸熟，它的内部蛋糕身体还半生不熟，无法支撑蛋糕的全部重量，所以就缩回塌了,我们蒸的时候蛋糕，蒸完不能马上开盖，一定要炖10分钟左右,蒸蛋糕时，应将蛋糕的模具用保鲜膜完全密封，以防止水蒸气在蒸的过程中进入蛋糕中,电饭煲蛋糕膨胀记不清了。1、为什么电饭煲做蛋糕膨胀不起来电饭煲蛋糕膨胀记不清了。可能是蛋清送的不到位或者送多了。如果你在做奇峰蛋糕，送蛋白是一个重要的环节，蛋白送的是否到位直接决定了蛋糕的成败。当然，决定奇峰蛋糕成本的原因有很多，比如材料的配比是否合理，电饭煲的温度是否合理...
更新时间：2025-07-02标签： 蒸蛋糕膨胀不起来蛋糕电饭煲好吃膨胀 全文阅读