做蛋糕什么消泡,蛋糕略消泡可用抽蛋补救
如果是消泡，就用抽蛋补救,奇峰蛋糕是甜品，属于海绵蛋糕型,芝士蛋糕蛋清和蛋黄糊混合,打蛋白是制作奇峰蛋糕和分蛋海绵蛋糕的关键步骤,蛋糕略消泡，那么最好是马上放入模具中在炉中烘烤,一般情况下，蛋糕消泡做好了，所以做出来的蛋糕体积小，饼体不够软，看起来会比较紧实。1、戚风蛋糕消泡了有什么后果将导致蛋糕不被发送。一般情况下，蛋糕消泡做好了，所以做出来的蛋糕体积小，饼体不够软，看起来会比较紧实。蛋糕略消泡，那么最好是马上放入模具中在炉中烘烤。这样虽然体积略小，但最终产品的外观还是过得去的。对于严重的消泡，可以加入...
更新时间：2025-07-05标签： 做蛋糕什么消泡消泡蛋糕抽蛋补救可用 全文阅读