高精粉蛋糕,用中精粉做的蛋糕怎么做
做蛋糕的时候不能用高筋面粉，最好用低精粉，因为低筋面粉的精准度比较小，做出来的蛋糕会蓬松好吃,在西式蛋糕中，多用于松饼千层蛋糕和奶油空心蛋糕泡芙，也可用于制作高含量水果蛋糕或其他蛋糕,高筋面粉不适合做蛋糕,高筋面粉可以做成蛋糕,高筋面粉可以做吗蛋糕,高筋面粉可以做吗蛋糕,高筋粉也可以做蛋糕。1、高筋面粉可以做蛋糕吗,具体做法!呵呵，不会做高筋面粉蛋糕。非要做的话，只能做面包！超高筋面粉::通常用于制作面筋，油条。高筋面粉::高筋面粉的平均蛋白质含量为13.5%，蛋白质含量在11.5%以上的可以称为高筋面粉...
更新时间：2023-04-07标签： 蛋糕高精粉精粉高精粉蛋糕 全文阅读