我觉得自己做不好。蛋糕店里的师傅应该会。1准备好所有的食材。2鸡蛋、蛋清、蛋黄分开装在两个无水容器里。3蛋黄中加入色拉油拌匀，然后倒入牛奶拌匀。筛入面粉，搅拌至没有颗粒。5打蛋清，分三次加糖打发。6打成硬泡，用3-4厘米长的小三角提起打蛋器，不会弯曲。7将包好的蛋清分三次加入蛋黄中，上下翻动。不能随意搅拌，容易消泡。每次搅拌均匀后再加入第二次。
烤箱150度预热10分钟，中层放上下火30分钟，170度烤20分钟。由于做的时间有限蛋糕，比较赶时间，后面的照片没有全部拍下来，只能用文字来表达。10搅打奶油直到有纹理。11 蛋糕分为三层，每层抹上淡奶油，喜欢吃水果可以加一些水果。然后将面霜均匀涂抹在蛋糕的周围和表面。12取少量淡奶油，加入几滴紫色颜料，搅拌均匀，放入装饰袋中，用八齿装饰喷嘴从中间开始装饰。
5、 八寸生日 蛋糕怎么做如何做好吃材料:冯祺蛋糕8寸1淡奶油300 g辅料黄金蛋糕100 g巧克力椭圆形80 g香蕉1个糖橙250 g七彩糖50 g绵白糖加入蛋黄30 g纯牛奶40 g绵白糖加入蛋白60 g植物油40 g鸡蛋4个低筋面粉85 g步骤1准备好冯祺-不锈钢盆的底部最好是圆形的，这样就没有第二步:蛋黄中加入30克绵白糖，用手动打蛋器搅拌均匀。第三步:在蛋黄液中加入40克纯牛奶和40克植物油，搅拌均匀。第四步:用面粉筛将85克低筋面粉筛入蛋黄液中。如果没有低筋面粉，可以将40克高筋面粉和45克玉米淀粉混合搅拌，制成步骤5中的无颗粒面糊。第六步:将电动打蛋器白糖分三次加入蛋白中，加入三分之一白糖，直到蛋白看起来像鱼眼形状。第七步:继续打，直到蛋白变细，没有明显大气泡，颜色变白，再加入三分之一的糖。继续搅拌，直到蛋白出现纹路，加入剩余的糖。
6、8寸水果 蛋糕怎么做8寸水果蛋糕方法材料:鸡蛋5个蛋糕粉80g糖80g白醋3滴牛奶40g玉米油40g奶油水果8寸水果蛋糕方法步骤:1 .分离蛋清2。分离蛋黄3。4.在蛋黄中加入40克牛奶、40克油和20克糖，用筷子轻轻搅拌。不要太用力。搅拌均匀后，加入80g低粉，用刮刀将颗粒搅拌均匀！5.蛋黄盆中加入1/3蛋白，上下搅拌均匀。将搅拌均匀的面糊倒入剩余的蛋白盆中，搅拌均匀！倒入模具，抖出气泡！6.烤箱预热，140烤1小时左右！停好后倒过来放，彻底冷却后脱模！图为烘焙。7.飓风蛋糕烤好了，彻底冷却脱模！8.蛋糕将坯料均匀切成三块待用！9.奶油加白糖，10%比例的糖！打至奶油有尖角。
7、 八寸水果裸 蛋糕怎么做食材:鸡蛋、5个低筋面粉、90g橄榄油、45g绵白糖、70g牛奶、45g白醋、几滴盐、少许辅料、绵白糖、50g淡奶油、250g香梨、1个红桃、2个猕猴桃、2个哈密瓜、适量鲜果裸-1八寸奇峰1的做法。准备好奇峰 2，准备两个没有油和水的干净容器和一个分离器。3.将蛋清和蛋黄分开，分别放入两个容器中，4.将橄榄油和牛奶加入蛋黄中，用手动搅拌器搅拌均匀。5.筛入两次低筋面粉，搅拌均匀，6.这一步，我用手动搅拌器画出Z形，搅拌均匀。7.在蛋清中加入几滴白醋和少许盐，8.用电动打蛋器或者大厨的机器打。分三次将绵白糖加入蛋清中，9.送至有小尖角，即干起泡，可倒插一筷子。10.在蛋黄糊中加入三分之一的蛋白，切拌均匀，压块状蛋白分散，这时烤箱预热到160度。11.取三分之一的蛋白加入蛋黄中搅拌均匀。
