这种蛋糕也叫青蛋糕因为不用油也能很软，最早是蛋糕,蛋糕有很多种，传统的奶油蛋糕，水果蛋糕，网络人气名人蛋糕，慕思蛋糕，还有美乐家,蛋糕店里常见的糕点有红枣蛋糕、无水蛋糕、瓜子蛋糕、桃酥、红豆馅酥饼、紫薯酥饼、蛋挞等,根据材质和做法的不同，常见的可分为以下几类:海绵蛋糕奇峰蛋糕天使蛋糕重油蛋糕。
因为Schwarzwaelder在德语中是黑森林，Kirschtorte是樱桃奶油的意思蛋糕。仔细研究了一下，黑森林真的只是一个没有巧克力的樱桃奶油蛋糕。相传在古代，每当黑森林地区有樱桃丰收的时候，农民们不仅会把多余的樱桃做成果酱，还会非常慷慨地把樱桃放在蛋糕的夹层里或者精心地装饰在蛋糕上。蛋糕的鲜奶油在制作的时候会加入大量的樱桃汁，而这种以樱桃和鲜奶油为主的蛋糕，从黑森林传到其他地方之后，就会变成所谓的黑森林蛋糕！
蛋糕的知识可以在网上查到。蛋糕的分类可分为:1海绵蛋糕海绵蛋糕主要是用鸡蛋往空气中吹。这种蛋糕也叫青蛋糕因为不用油也能很软，最早是蛋糕。常温:冬季可保存3天，夏季可保存1天。最好低温冷藏。2奇峰蛋糕ChiffonCake奇峰蛋糕是乳液和面糊的结合蛋糕改良。
它的组织最粗大，水分充足，口感清淡而不油腻，很受欢迎。这种空白多用于市场蛋糕店铺。常温:冬季可保存3天，夏季可保存1天。最好低温冷藏。3布丁蛋糕是欧式风格，主要以黄油、鸡蛋、糖、牛奶为主要原料，辅以各种辅料，冷藏或烘烤而成。夏季低温冷藏，冬季不冷藏可保存35天。4慕斯蛋糕是用奶酪和鲜奶油凝成的明胶，不需要烘烤就可以食用。是当今先进的代表蛋糕，
3、 蛋糕都什么名字喔?蛋糕是一种古老的西式糕点，通常用烤箱制作。蛋糕以鸡蛋、糖、小麦粉为主要原料。奶汁、奶粉、色拉油和水、起酥油发酵粉为辅料。经过搅拌、调制、烘焙，制成海绵状的点心。黑森林蛋糕其实黑森林蛋糕如果翻译成黑森林樱桃霜蛋糕，应该更贴切。因为德语中的Schwarzwaelder是黑森林，Kirschtorte是樱桃奶油的意思蛋糕。仔细研究了一下，黑森林真的只是一种没有巧克力的樱桃奶油蛋糕维也纳巧克力杏仁蛋糕1873年开业的HotelImperial，这里曾经是权势人物的集中地。从帝国时期的k.u.kHof-imperial到后来的Hotellmperial，一直是奥地利最好的酒店。
