蛋黄部分:蛋黄500g低筋面粉500g水300g白糖150g色拉油250g泡打粉10g精盐10g蛋白质部分:蛋白质1000g白糖500g酒石粉10g工艺:1,巴斯克酸奶乳酪蛋糕配料是奶油芝士300g，细糖80g，鸡蛋100g，低筋面粉8g，淡奶油/原味酸奶150g,chocolate乳酪蛋糕是巧克力的一种和乳酪baked蛋糕,蛋糕练习剪辑演讲巧克力乳酪蛋糕1在模型底部放一个垫蛋糕纸备用。
This 蛋糕制作复杂，建议去专门的地方学习。材料:1奶油芝士170g，2牛奶110g，3无盐黄油37g，4低筋面粉22g，5栗子粉12g，6糖粉73g，7蛋黄3 8蛋白3 9鞑靼粉1/2勺做法:1将奶油芝士切成小块，加入牛奶，小火加热，边加热边搅拌，直至奶油芝士完全溶解。将2块软黄油倒入1块中，搅拌至溶解。3将低筋面粉和玉米粉过筛，加入2，用打蛋器快速搅拌成3，否则容易结块。充分搅拌直至混合均匀。
放在一边，冷却后备用。5取一个干净无水的盘子，倒入三个蛋清，加入酒石粉。蛋清低速打约1分钟，糖粉分三次加入蛋清中。关键是要把蛋清打完全，这样即使盘子倒过来，蛋清也不会流出来。6将1/3的蛋白倒入面糊中，上下翻动均匀，注意不要左右搅拌，以免蛋白脱泡。将蛋黄蛋白混合物倒入剩余的蛋白中，用橡胶刮刀上下翻动，使蛋白和面糊充分混合。切记不要左右搅拌，上下轻转快转，避免蛋白脱泡。这一点也很重要。
蛋糕是人们喜爱的甜点，也是每次生日或聚会的必备食物。目前最流行的是芝士芝士蛋糕。很多时候我们去蛋糕预约，主要是自己做不出来，怕做坏。其实做好吃的蛋糕，还是比较简单的。我们来看看它的制作方法。芝士芝士蛋糕制作时要用到的食材:奶油芝士300g辅料鸡蛋100g酸奶油100g糖粉60g饼干90g黄油30g。
经过精心的脱模和切割，可以享用美味的食物。到这里，边肖已经把芝士芝士蛋糕的具体做法全部讲完了。喜欢甜食的朋友看完有没有动心？如果觉得馋，就准备好需要的材料，自己试着做。相信大家都会做出你想要的美味蛋糕哦。芝士芝士蛋糕简单，有一定技巧。只有用正规的方式烹饪，才能达到营养美味的效果。材料:鸡蛋，3块奶油芝士，125克低筋面粉，25克牛奶，50克黄油，30克糖，45克白醋，几滴。第一步:准备好所有的食材，将蛋清放入无水无油的容器中。
