鸭蛋可以做蛋糕！鸭蛋不能煮蛋糕。鸭蛋可以做成蛋糕？这个问题值得我们讨论。我们总是用鸡蛋来做蛋糕，但是鸭蛋明显比鸡蛋大，而且鸭蛋的营养也很丰富。为什么很少有人单纯用鸭蛋做好吃的蛋糕？鸭蛋能做出来吗？其实饮食上对鸭蛋有很多禁忌，也正是因为这些禁忌，我们很少用鸭蛋做菜蛋糕。
1中老年人不宜暴饮暴食，进食时间过长。鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质，鸭蛋的胆固醇含量也较高，约为每百克1522毫克。中老年人吃太多、吃太久，容易加重和加速心血管系统的硬化和老化。2不适合吃没有完全煮熟的鸭蛋鸭子容易得沙门氏菌病，鸭子体内的细菌可以渗透到成型的鸭蛋中。只有经过一定时间的高温处理才能杀死细菌，所以鸭蛋必须在沸水中煮至少15分钟才能食用。而且煮好后不要马上拿出来，而是放在开水里慢慢冷却。
5、小 鸭子吃什么?如果水比较脏，可以用稍微高一点的杯子，但是鸭子可以喝水。比如我刚用小木丝蛋糕在/store买的塑料盒装的。小心不要让小杯子。小鸭子什么都能吃。他们可以买鸭饲料，或碎玉米，或玉米粉或在他们的膳食中喂养他们。一定要喂，小鸭子不吃生米。切菜之类的。哎，小鸭子也喜欢。建议不要喂火腿肠。用鸭子喂的便便挺臭的。
6、 鸭子和什么不能一起吃鸭子不能和栗子一起吃。鸭肉不能和大蒜一起吃，当然也不能和板栗一起吃。如果栗子和鸭肉一起吃，也会引起食物中毒。我们必须明白这一点。不是说吃了鸭肉就不能吃板栗了。第二天可以吃板栗或者其他食物。禁止一起吃！鸭肉不能和甲鱼一起吃。吃鸭肉配甲鱼当然没有上面这种情况严重，但是吃鸭肉配甲鱼也是有危害的，比如引起腹泻，水肿等一系列症状。当然，鸭肉更容易消化，所以我们通常可以在第二天吃这些不能和鸭肉一起吃的食物。
7、生日 蛋糕可以用鸭蛋吗鸭蛋性味甘凉，有滋阴清肺的作用。适用于病后体虚、燥热、咳嗽、咽干、疼痛、高血压、腹泻、痢疾等患者。鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质，鸭蛋的胆固醇含量也较高，中老年人和儿童不宜多吃。其次，鸭蛋和鸡蛋相比，有腥味，口感没有那么细腻。所以一般不用鸭蛋来做蛋糕。可以用鹌鹑蛋，鸽子蛋之类的，但是打蛋有点麻烦！Do 蛋糕可以用鸭蛋吗？鸭蛋味甘性凉，有滋阴清肺之功，适用于病后体虚、燥热、咳嗽、咽干、疼痛、高血压、腹泻、痢疾等患者。
8、鸭蛋可以做 蛋糕吗鸭蛋可以做蛋糕，做出来的蛋糕味道特别。做的时候，鸭蛋要和蛋黄分开，因为用鸭蛋做的蛋糕会比鸡蛋有更重的腥味，所以要多加柠檬汁去除腥味。蛋糕种面糊蛋糕、普通奶油蛋糕布丁蛋糕、蛋糕都比较软，因为含油量高达面粉的60%，乳状泡沫蛋糕，如海绵蛋糕，以鸡蛋为主要原料，不使用任何油脂，利用蛋液的韧性和打发的蛋白质在烘烤时产生蓬松的效果。
