如果蛋糕是用烤箱做的,把温度调到180℃,烤18-20分钟左右,如果蛋糕blank太大,需要烤50分钟左右,1,蛋糕入烤箱烤30-50分钟,1,大号蛋糕需要烤60分钟左右,在烤箱中烘烤蛋糕之前,有必要对烤箱进行预热,这样蛋糕可以受热更均匀,烤出来的蛋糕口感会更好。
我平时做的事蛋糕大概是140-160度。预热至少要多20度(因为你开门放东西)。大概需要5分钟(我的36L预热10分钟)。如果烤的话需要30-35分钟(像8寸的奇峰海绵-)我只用了33-35分钟,我的烤箱25分钟就拿出来了。并不陌生。最主要的原因是我没理解我的脾气。气温可能仍然偏高。如果怕不熟,可以打开门插根牙签拔出来,看看有没有黏糊糊的东西。/ -1/要烤就全功率烤半功率烤(应该是这样)蛋糕记得模具下面放个烤盘不然容易糊底\ r \ n至于你的烤箱温度有没有偏差,你得自己慢慢发现或者买个温度计。。
1。如果蛋糕是用烤箱做的,把温度调到180℃,烤18-20分钟左右。\r\n \r\n 2。不过这个时间不固定,和蛋糕的大小有关。大的话需要烤40分钟,小的话烤20分钟左右就够了,不然会影响口感。
1,蛋糕入烤箱烤30-50分钟。2.正常尺寸蛋糕毛坯需要烘烤30-40分钟。如果蛋糕 blank太大,需要烤50分钟左右。在烤箱中烘烤蛋糕之前,有必要对烤箱进行预热,这样蛋糕可以受热更均匀,烤出来的蛋糕口感会更好。烘焙过程中应随时观察蛋糕的质地,以免影响蛋糕的口感和品质。
4、做一个大 蛋糕要烤多长时间烤 蛋糕的时间1,大号蛋糕需要烤60分钟左右。\r\n \r\n 2、蛋糕如果要烤的话,需要全功率火,半功率火,烤蛋糕模具下面记得放烤盘,不然容易糊底,\r\n \r\n 3、蛋糕是一种古老的西式糕点,通常用烤箱制作。蛋糕主要由鸡蛋、糖和小麦粉制成,牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘焙,制成海绵状的点心。