如果用自发面粉的话，不用放泡打粉，多加鸡蛋就行了，因为自发面粉会更硬,使用自发粉蛋糕，需要注意哪些细节,用自发flower蛋糕做太难了吗,其实自发面粉蛋糕很好吃,自发粉可制成蛋糕,怎么用自发面粉蛋糕，才能做的更好吃,因为自发面粉做的蛋糕在味道上比蛋糕面粉做的好吃多了，所以自发小麦粉做的蛋糕一直很受欢迎。
可以替换为自发面粉或蛋糕面粉。材料:自发面粉和玉米淀粉或蛋糕面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、油。稍微稠一点的时候再加一勺糖，继续打。15分钟左右就会变成奶油状，筷子不会脱落。这个过程比较关键，会连续播放15分钟。4将两勺糖、三勺自发面粉和玉米淀粉或蛋糕面粉和六勺牛奶放入蛋黄中，搅拌均匀，倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌，不要打圈。
自发粉可制成蛋糕。如果用自发面粉的话，不用放泡打粉，多加鸡蛋就行了，因为自发面粉会更硬。最重要的是送蛋清，蛋清是关键。至于面粉，可以用自发面粉，低筋面粉或饺子粉可以用蛋糕面粉，但要防止其他面粉粘出来，不能打圈搅拌。当然可以，我妈以前给我做的早餐是自发面粉蛋糕非常有营养。亲爱的，对了，配料:自发 150g小麦粉，50g细砂糖，30g色拉油，3个鸡蛋，100g水或牛奶。做法:将鸡蛋和油水糖蛋放入容器中搅拌均匀至起泡，然后加入自发小麦粉搅拌均匀。
在日常生活中，自发粉可以用来制作蛋糕。因为自发面粉做的蛋糕在味道上比蛋糕面粉做的好吃多了，所以自发小麦粉做的蛋糕一直很受欢迎。自发面粉是用一定比例的酵母泡打粉和其他化学添加剂混合而成的面粉。一个是只需要水来节省发酵时间，一个是需要加入糖、水、油、蛋等材料来制作。注意自发面粉蛋糕鸡蛋要常温煮，糖用细砂糖，面粉用低筋面粉。做好每一个细节。其实自发面粉蛋糕很好吃。
4、在家里怎样用 蛋糕粉做 蛋糕在家做饭蛋糕详细介绍菜系及功能:在家做好吃的蛋糕蛋糕制作材料:食材:鲜鸡蛋500g、白糖350g、白面粉350g、泡打粉2.5g、食用油25g。教你在家做饭蛋糕在家做饭蛋糕只好吃。1.将新鲜鸡蛋剥壳，加入白糖，用三四根筷子打匀，先轻后重，先慢后快，约1520分钟，使鸡蛋的液体发酵、起泡、变稠，颜色呈乳白色，体积增大。
