打蛋器不止一个的时候，可以把蛋清和蛋黄分开同时打，这样蛋清不用冷藏就可以马上用，避免崩溃,\r\当有两个打蛋器时，将蛋白和蛋黄分开，同时搅拌,此时将蛋糕模具放入预热到180℃的烤箱中烤45分钟左右，即可享用美味的黄油蛋糕,将剩下的三分之二蛋糊倒入蛋糕模具中，然后在上面加入可可蛋糊,把它们直接倒入电饭锅(给电饭锅涂上油以免粘锅)按下煮饭键。
配料:\r\n5个鸡蛋，4勺糖和面粉\r\n做法:\r\n1。在5个鸡蛋中加入4勺糖，不停搅拌10分钟。\r\n2。加入七汤匙面粉，搅拌均匀。把它们直接倒入电饭锅(给电饭锅涂上油以免粘锅)按下煮饭键。\r\n3 .把电饭锅翻过来，直接跳到保温后再熨一遍\ r \ n \ r \ n \ r \注意:\r\n1。搅拌:糊状混合物一定要仔细搅拌，直到翻过来才算合格，不然就硬了~！\r\n2。用低筋面粉。
general 蛋糕，是一起玩的。\ r \只有一个打蛋器时，先打蛋清。\ r \当有两个打蛋器时，将蛋白和蛋黄分开，同时搅拌。\ r \ n \ r \ nOrdinary 蛋糕不需要分鸡蛋，只需要把整个鸡蛋打在一起。\ r \蛋清和蛋黄是分开的。只有一个打蛋器的时候，要先把蛋白打好(蛋黄里含有油\ r \r\n -卵磷脂，不清洗会影响蛋白的起泡)，然后再打至硬(干)。取出后放入干净的容器中，冷藏保存。这时候只要把蛋黄倒入打蛋器的桶里，不用清洗，然后按添加即可。\ r \蛋清和蛋黄是分开的。打蛋器不止一个的时候，可以把蛋清和蛋黄分开同时打，这样蛋清不用冷藏就可以马上用，避免崩溃。
3、牛油小 蛋糕怎样做?练习:\n1。首先将黄油和幼糖混合，然后打至松散的头发呈乳白色蓬松状，\n2。然后加入鸡蛋，鸡蛋必须分几次加入。每个鸡蛋打好后，确保完全搅拌后再加入下一个鸡蛋，所以不能一次加入所有的鸡蛋，然后搅拌。\n3，然后加入泡打粉和中筋面粉，然后顺着一个方向；比如逆时针，用蛋糕锅铲继续搅拌蛋糊，然后取出三分之一左右，加入可可粉搅拌均匀。\n4，将剩下的三分之二蛋糊倒入蛋糕模具中，然后在上面加入可可蛋糊。可以用叉子轻轻搅拌一下，这样大理石效果会很漂亮，\n5。此时将蛋糕模具放入预热到180℃的烤箱中烤45分钟左右，即可享用美味的黄油蛋糕。
