配料:\r\n5个鸡蛋，4勺糖和面粉\r\n做法:\r\n1,将这种糊状物倒入剩余的蛋白质中，搅拌均匀，不要太久,将一半蛋清倒入蛋黄糊中，搅拌均匀,light乳酪-2/Steps,在蛋清中加入几滴柠檬汁和糖(我的糖是一次性加入的)使其湿润,分离五个鸡蛋的蛋白和蛋黄。
light乳酪-2/Steps。分离五个鸡蛋的蛋白和蛋黄。\r\n\r\n2。奶油芝士和牛奶保温水分散均匀，然后加入黄油融化搅拌均匀。\r\n\r\n3 .将锅从热水中取出，依次加入五个蛋黄，每次加入，搅拌均匀。\r\n\r\n4。加入过筛的低粉和玉米淀粉，搅拌均匀。\r\n\r\n5。在蛋清中加入几滴柠檬汁和糖(我的糖是一次性加入的)使其湿润。\r\n\r\n6。将一半蛋清倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。\r\n\r\n7。将这种糊状物倒入剩余的蛋白质中，搅拌均匀，不要太久。\r\n\r\n8。搅拌后倒入模具中。我用的8寸动模，底部有一层油纸，震动几次消除气泡，再盖上一层锡纸。\r\n\r\n9。放入预热好的180度烤箱，采用水浴法，先180度30分钟，再150度40分钟。\r\n\r\n10。烘烤后等待30分钟。用牙签沿外围画一圈，开始脱模，摆盘食用。
2、 乳酪 蛋糕怎么做?配料:\r\n5个鸡蛋，4勺糖和面粉\r\n做法:\r\n1。在5个鸡蛋中加入4勺糖，不停搅拌10分钟，\r\n2。加入七汤匙面粉，搅拌均匀，把它们直接倒入电饭锅(给电饭锅涂上油以免粘锅)按下煮饭键。\r\n3 .把电饭锅翻过来，直接跳到保温后再熨一遍\ r \r\n \r\n \r\n注意:\r\n1，搅拌:糊状混合物一定要仔细搅拌，直到翻过来才算合格，不然就硬了~！\r\n2。用低筋面粉。
