解决方法:延长烘烤时间或提高烘烤温度,使蛋糕完全熟,蛋糕发不了,可能是鸡蛋匀浆不到位,烤软只需要10分钟蛋糕不用发酵粉,一般来说,蛋清不到位,搅拌时方法不对蛋糕糊,烘烤温度过高,烤箱里烤蛋糕是常见做法,一般蛋糕比较成功,烤箱烘焙蛋糕不够蓬松,所以,烤箱烘焙蛋糕无毛回事。1、做蛋糕总是不成功是什么原因呢?蛋糕不成功的原因有很多,取决于成品的问题。塌陷,无松毛,开裂等。一般来说,蛋清不到位,搅拌时方法不对蛋糕糊,烘烤温度过高。蛋糕很难说是温度太高导致蛋糕表面水分蒸发太快。将糖和蜂蜜倒入碗中,打入整个鸡蛋。加入...
更新时间:2023-05-11标签: 蛋糕回事烤蛋糕烤不起来怎么回事 全文阅读