烘烤中间湿粘一般有以下几种原因:1蛋糕烘烤时间不够长;2/加热和冷却温度可能不够;3蛋糕配方中液体过多,需要改进;4.蛋白质消泡;5.没熟,烤蛋糕为什么里面总是湿湿的,但是蛋糕中间是湿的,蛋糕中间有东西,如果蛋糕中间有点湿,这时候要在蛋糕中间插一个小洞,稀释一下。1、戚风蛋糕内部湿润是没烤熟吗戚风蛋糕内部湿润是不是没烤熟1冯祺蛋糕内部可能不熟,但也可能是其他情况。一般如果内部很湿,可能是制作时火候不够,导致蛋糕没熟。此时只需要继续烘烤一段时间,但也可能是因为烘烤温度过高,烘烤时间过长。2如果奇峰蛋糕外面和...
更新时间:2025-07-11标签: 蛋糕湿是蛋糕中间湿还能在烤吗 全文阅读