蛋糕皮月饼视频教程,月饼的制作方法（八）
[问题]rn月饼皮与面粉的比例约为5:1,[摘要]rn月饼皮的比值是多少,r九个半小时后，将月饼果皮分成小份,用来做月饼面皮的面粉是中筋面粉，可以让面皮刚好成型,用来做月饼面皮的面粉是中筋面粉，可以让面皮刚好成型,用模具压成月饼的形状,月饼皮料与面粉的比例约为5:1,月饼放两块。1、怎样做月饼皮月饼皮料与面粉的比例约为5:1。具体比例可以根据口味喜好微调。用来做月饼面皮的面粉是中筋面粉，可以让面皮刚好成型。高筋面粉面筋大，不适合延伸，低筋面粉面筋少，不容易成型。如果想月饼皮吃起来更香，可以在面粉里加点奶粉...
更新时间：2023-03-18标签： 蛋糕皮月饼视频教程月饼教程蛋糕视频制作 全文阅读