rnI给你推荐一本书《孟老师的100种方法蛋糕》,里面有100种解决不了的方法蛋糕,rn3,这些蛋糕都是烤箱烤的,乳酪啊,是冷食,松饼最好吃热食,rn2,蛋糕分为冷食和热食,I蛋糕应该用锡纸覆盖,以防烧焦,我是甜品控深爱的酸奶芝士蛋糕,当然,做这些还需要打蛋器和模具蛋糕。1、轻乳酪蛋糕烤出来后,很湿很软,为什么呢?食谱没有问题。主要是160度太低了。我这样烤了三个小时,一直不熟。后来我改成200度15-20分钟,然后170度15-20分钟,就好了。rnSanyo微波炉有调温功能烘焙供我家用。不是正宗的烤箱...
更新时间:2023-05-18标签: 君之烘焙乳酪蛋糕蛋糕烘焙乳酪老师 全文阅读