cooking蛋糕糖和蛋清:r用打蛋器打蛋白直到看起来像鱼眼,加入1/3的细糖(20g)继续打,直到蛋白开始变稠,取出蛋黄,蛋清放一边,用打蛋器打发,制作蛋糕时蛋白打发起不来的原因可能是打发蛋白的容器潮湿也有可能是打发蛋白的温度过高这steaming蛋糕怎么做。1、做戚风蛋糕需要用到蛋白,这里的蛋白需要打发到什么程度呢?首先你需要用打蛋器把蛋白打成鱼眼泡的样子,加入一些细砂糖,继续打,直到足够稠,可以打成泡沫。你需要继续,你需要敲打蛋白,直到它能被拉出一个弯。2、做蛋糕糖和蛋清怎么打发成白色奶油状cook...
更新时间:2023-04-19标签: 烤肉热腾腾蛋糕蛋白打发蛋糕的蛋白打发图片 全文阅读