泡泡打粉,又称速发粉或大发粉或蛋糕发酵粉,简称B.P.,是西点膨松剂的一种,常用于制作蛋糕和蛋糕,泡泡打粉根据反应速度不同分为慢反应泡泡打粉快反应泡泡打粉双反应泡泡打粉泡泡打粉怎么做,泡泡打粉是和面粉放在一起膨胀的蛋糕,泡泡打粉是一种西点膨松剂,常用于制作蛋糕和蛋糕,泡泡打粉是一种西点膨松剂,常用于制作蛋糕和蛋糕。1、做蛋糕时,泡打粉和苏打粉分别在什么时候加,加多少最合适这是两个不可替代的东西。小苏打的化学名称为碳酸氢钠,化学式为NaHCO3,是一种细小的白色晶体。在家里常被用作发酵粉做馒头。小苏打是烘焙...
更新时间:2023-04-23标签: 打粉蛋糕做蛋糕用多少泡打粉 全文阅读