怎样做蓬松的蛋糕,蓬松蛋糕怎么做好吃吗?
如果想要蛋糕更软一点，像外面卖的那种，需要加蛋糕油,rnrn2、蛋糕是另一种主要原料，鸡蛋的膨松度主要取决于蛋白质中的胚乳蛋白,充分搅拌，使蛋黄充分发泡，应是原来体积的2-3倍，因为蛋糕蓬松主要是蛋黄蛋白发泡膨胀，加热后蛋白变性,要做蛋糕软，鸡蛋和面粉的比例很重要,蛋糕的食谱很多,蓬松蛋糕怎么做。1、怎样做蛋糕更蓬松蓬松蛋糕怎么做？将六个鸡蛋打入盘中，加入10克糖、100克面粉和50毫升油牛奶，搅拌成糊状。然后在蛋清中加入柠檬汁，将蛋清和蛋白搅拌均匀，然后放入烤箱。2、如何做蛋糕才蓬松1。制作蛋糕时，面粉...
更新时间：2025-07-12标签： 怎样做蓬松的蛋糕蓬松蛋糕好吃 全文阅读