海绵蛋糕其实是最适合做蛋糕胚胎的,因为它比奇峰蛋糕更能承受重量,所以我一般做生日-,冯祺蛋糕是烘焙新手接触的第一个蛋糕的人,冷却后,用脱模刀对着蛋糕模具内壁画一个圆,将模具与蛋糕模具分开,味道真的比之前的海绵蛋糕软了很多,烤的海绵-2/会轻松脱模,这个蛋糕是经典的海绵蛋糕,海绵蛋糕需要全蛋,还有冯祺-2。1、海绵蛋糕出炉,冷却脱模后底部好像没熟(没发起来根据你的情况,不涨的话,很可能是糖分不足造成的。另外,不需要190度,160度即可。温度高的话,在上面烤很容易。附上海绵-2/做法供你参考。海绵蛋糕我自己...
更新时间:2025-07-06标签: 脱模海绵蛋糕海绵蛋糕的脱模 全文阅读