相对于传统海绵蛋糕配方，我改了这一步,蛋糕表面容易上色,蜂蜜蛋糕常温中等大小鸡蛋4细砂糖80g高筋面粉120g蜂蜜40g温牛奶30ml蜂蜜蛋糕第一步:在长吐司模具底部涂一层油，铺上烤纸,是不加水做的蛋糕,老式蜂蜜的做法蛋糕,老式蜂蜜的做法蛋糕,蜜汁小蛋糕怎么做,蜜汁小蛋糕怎么做。
1材料:鸡蛋6个、棉花糖5g、细砂糖80g、低筋面粉100g、高筋面粉15g、泡打粉1g、蜂蜜30g、色拉油15g、柠檬汁2g。2步:1。先把蛋黄和蛋白分开，把蛋白放在干净无油无水的碗里，蛋黄放在另一个碗里。2电动打蛋器将蛋清搅打，加入几滴柠檬汁，低速打至粗糙。加入水醪，然后分三次加入配方中三分之一的细糖。电动打蛋器驱动高速烘干发泡。分4次加入6个蛋黄，一次加入一个蛋黄，打匀。
6将蜂蜜和色拉油放入碗中，用微波炉加热几秒钟，然后放入少量蛋糕糊，用抹刀搅拌均匀。7倒入蛋糕糊状，从底部搅拌均匀。8将蛋糕糊倒入有油纸的模具中，垂直向下摇晃两三次，将气泡抖出。放入预热好的烤箱下层，烤35分钟左右。根据不同烤箱的需要调节温度。点火不需要太高。蛋糕表面容易上色。烘烤过程中，烤箱上层用烤盘挡住，会让颜色变得更慢，表面更均匀。
蜂蜜蛋糕常温中等大小鸡蛋4细砂糖80g高筋面粉120g蜂蜜40g温牛奶30ml蜂蜜蛋糕第一步:在长吐司模具底部涂一层油，铺上烤纸。把烤箱预热到160摄氏度。将蜂蜜倒入温牛奶中，搅拌均匀。将蛋清和蛋黄分开。在一个干净的大容器里搅拌蛋白。用电动打蛋器将蛋清快速打至体积膨胀至2倍，倒入1/3的细糖，继续打。第四步，边送边倒剩余的糖，打至蛋清7。
3、电饭锅蜂蜜 蛋糕的做法材料:全蛋320g、细糖250g、盐4g、蜂蜜60g、低筋面粉200g、奶粉6g、水54g。做法一:准备好木框；2.将面粉过筛备用；3.把整个鸡蛋糖和盐一起放在罐子里，直到湿发泡成分图册；4.加入并搅拌均匀；6.倒入木框78至满，外面烤盘和木框底部之间放四层白报纸7 10分钟消泡后再进烤箱。入烤箱前用橡胶刮刀轻轻搅拌面糊8，放入烤箱180/150烘烤，每隔1.5分钟拉出烤盘。
