\r\n3.挑少量蛋清在蛋黄糊碗中搅拌均匀，然后倒回蛋清碗中，切拌成蛋糕糊状,用开水蒸三分钟至皮结痂在蛋糕，然后降温(锅里加点凉水)蒸10分钟左右，在蛋糕，定型；再次大火加热至蛋糕蒸熟,蛋糕浆糊做好了,取出后立即翻转蛋糕放在蛋糕架上，让其彻底冷却,烤箱预热180度，将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模具中；\n5。
材料\n低筋面粉150g，牛奶35g，油30g，鸡蛋4个，糖130g，盐少许\ n \ n \做法\n1。先将低粉过筛2-3次；\n2。取一碗干净的无油鸡蛋，加入糖和盐，用打蛋器打至颜色变成乳白色，体积比原鸡蛋糖大3倍左右。用打蛋器写字就行了。这时候可以倒入过筛的低粉，轻轻搅拌均匀。\n3。取出1/3的面糊，加入牛奶和油，搅拌均匀，然后倒入盆中，与剩余的2/3面糊混合均匀。蛋糕浆糊做好了。\n4。烤箱预热180度，将蛋糕糊倒入八寸蛋糕模具中；\n5。倒数第二层180度烤15分钟，再160度烤25分钟。\n6。取出后立即翻转蛋糕放在蛋糕架上，让其彻底冷却。
/image-鲜鸡蛋2/ 500g，白糖350g，精白面粉350g，泡打粉2.5g，生油25g。\ r \教你如何在家做饭蛋糕如何在家做饭蛋糕如何吃。1.将新鲜鸡蛋去壳，加入白糖，用三四筷子打匀，先轻后重，再慢再快，约15 ~ 20分钟，使鸡蛋的液体发酵起泡。\r\n 2。将泡打粉和面粉混合，倒入蛋液中，搅拌成均匀的糊状。不宜搅拌过猛，以免面粉变硬，收缩成块，使蛋糕变松。\ r \ nIII。准备一个蒸的模具蛋糕，或者一般家用的金属饭盒。在饭盒底部涂一层原油，防止粘底。然后把搅拌好的糊倒入盒子里，放在锅里煮。用开水蒸三分钟至皮结痂在蛋糕，然后降温(锅里加点凉水)蒸10分钟左右，在蛋糕，定型；再次大火加热至蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂点熟油，就可以吃了。
2、如何制作生日 蛋糕?Name:Birthday蛋糕\ r \ n redients \ r \ n五个鸡蛋、85g低筋面粉、70g糖、50g玉米油、50g水、350g奶油、1瓶黄桃罐头、适量胡萝卜、35g糖、小许葡萄干和仿桃。\r\n实践\r\n1，蛋黄中加入20克糖，加入油和水，搅拌均匀，筛入面粉，搅拌成蛋黄糊。\r\n2，在蛋清中分别加入几滴白醋，分两次加入糖，中速搅拌至变硬起泡。\r\n3 .挑少量蛋清在蛋黄糊碗中搅拌均匀，然后倒回蛋清碗中，切拌成蛋糕糊状，\r\n4。倒入模具，烤箱预热140度30分钟，160度30分钟，\r\n5。倒扣脱模出炉，从中间切蛋糕为两截，\r\n6。准备好水果，把黄桃和猴桃都切开，把胡萝卜放在锅里蒸熟，然后捣碎，\r\n7。往奶油里加糖，然后放在冰上食用，\r\n8。第一层抹上奶油，把桃子和葡萄干铺在上面，然后用奶油抹平，再抹第二层，\r\n9。用水果把你喜欢的图形放在上面，然后用装花喷头装上你喜欢的蕾丝，那些黄色的底边和小花是用胡萝卜糊裱在鲜奶油里的。
