A:左毅巧克力-1/所需食材:蛋清、3个蛋黄、3个牛奶、60克玉米油、30克低筋面粉、55克可可粉、10克糖、45克黑巧克力83克牛奶、60克吉利丁片、11克雀巢淡奶油,4将准备好的蛋糕糊倒入准备好的8寸蛋糕模具中,12.很酷但是很容易脱模蛋糕，用6寸木丝圈或者可拆底蛋糕一次成型两片蛋糕,8混装蛋糕贴,蛋糕原味会稍微回缩巧克力拜拜,2巧克力蛋糕方法:1。
1、戚风 蛋糕配方难不难?好学吗?只要选择专业学校学习，并不难，可以学到专业技能。奇峰蛋糕是甜品，属于海绵蛋糕型。主要原料有植物油、鸡蛋糖、面粉、面粉。但由于黄油蛋糕缺乏浓郁的风味，奇峰蛋糕通常需要浓郁的果汁或巧克力水果等配料。因为植物油不像传统黄油蛋糕那么容易起泡沫，所以需要将蛋清打成泡沫来提供足够的空气来支撑蛋糕的体积。奇峰蛋糕含有足够的植物油和鸡蛋，所以质地非常滋润，不像传统黄油蛋糕容易变硬。
2、樱花冰激凌 蛋糕怎么做层次感分明?如果你想做樱花冰淇淋蛋糕如果层次清晰的话可以这样做。首先准备食材:蛋糕中筋面粉1/2杯无糖可可粉1/3杯泡打粉1/2茶匙泡打粉1/4茶匙盐1/8茶匙全蛋清蛋黄隔4颗细砂糖1/2杯细砂糖1/3杯香草香精1茶匙水1/3杯馅料曲奇卷4薄荷-0。面包屑120g牛奶巧克力面包屑120g做法1。烤箱预热至190℃，然后在25cm37.5cm的烤盘上轻刷油，烤纸。
3、做生日 蛋糕需要哪些材料?如何在家自己制作蛋糕，制作需要哪些材料蛋糕。材料:用于烹饪的鲜奶、水果、鸡蛋、面粉蛋糕。两个工具:打蛋器，两个不锈钢锅，烤箱蛋糕模具装饰嘴，装饰袋，粉筛，装饰转盘刮刀，四个碗。具体方法如下:1。首先测量所有的蛋糕身体部位和奶油部位，注意奶油部位要放在冰箱里保存。根据配方中蛋黄糊的成分，将除低筋面粉外的成分搅拌至混合，然后将低筋面粉过筛，用刮刀搅拌。
三分钟内将蛋清糊加入蛋黄糊中，每次搅拌均匀，再加入下一次，然后放入阳极模具中，在30米的高度摇动。4将准备好的蛋糕糊倒入准备好的8寸蛋糕模具中。蛋糕模具必须提前烘干，放入烤箱中下层，170度烘烤55分钟。5.冷却过程中继续准备馅料和奶油。草莓芒果馅，蛋糕中间切开，沾一层奶油，再放水果。包好裱花袋和口，把剩下的奶油放入裱花袋，先做边缘，再填中间线。
4、生日 蛋糕怎样做啊?生日蛋糕是一道美食，也是过生日的必需品。它最早起源于西方，后来才慢慢传入中国。你知道生日蛋糕该怎么办吗？鸡蛋:用5个低筋面粉、90g细糖、80g、50g打蛋白，蛋黄中加入30ml纯牛奶、色拉油、50ml蛋白奶油:将5个蛋白放入稍大的打蛋器中，用电动打蛋器打至蛋白呈粗状，加入50g细糖，转中高速打至细泡沫，再加入1/3细糖。转高速继续打，直到能出现纹路。最后加入剩余的全部糖，继续搅拌至干起泡，即当打蛋器提起时，蛋清能拉出短而直立的尖形蛋黄糊:将5个蛋黄和30克细糖放入另一个打蛋器中，用手动打蛋器搅拌均匀，直至蛋黄变轻，然后边搅拌边加入50毫升色拉油，可以用玉米油代替。边搅拌边加入50毫升牛奶，最后筛入90克低筋面粉，慢慢搅拌至蛋黄糊光滑细腻无颗粒。搅拌后，取1/3的蛋清奶油放入蛋黄糊锅中，用橡皮刮刀搅拌均匀，再取1/3的蛋清奶油放入蛋黄糊锅中，用橡皮刮刀搅拌均匀，最后将蛋黄糊锅中的面糊全部倒入剩下的蛋清奶油锅中。彻底搅拌，直到它光滑，细腻，没有颗粒。将面糊倒入8寸的圆形蛋糕模具中，在桌上轻轻一咬，将蛋糕糊中的大气泡抖落，烤箱预热10分钟，将蛋糕放入预热好的烤箱中层，上下火。40分钟蛋糕刚烤好就用绝缘手套拿出来，放在桌子上咬几口，然后倒扣在烤架上。完全冷却后，就可以用道具脱模了。这是冯祺蛋糕，普通水果奶油。
