用普通面粉做的蛋糕窍门:1将白糖加入蛋黄中，用力打匀，否则最后蒸熟,怎么做小蛋糕一般超市的这种蛋糕很贵，要40多块钱,用它做的蛋糕吃起来不软,网络名人巧克力蛋糕的做法和详细步骤,在家做饭蛋糕详细介绍菜系及功能:在家做好吃的蛋糕蛋糕制作材料:食材:鲜鸡蛋500g、白糖350g、精白面350g、泡打粉2.5g、食用油25g。
简易电饭煲蛋糕和微波炉蛋糕微波炉蛋糕准备:鸡蛋4个80g面粉80g糖100g牛奶5g泡打粉10g色拉油微波炉蛋糕。2.将面粉和泡打粉混合均匀，倒入蛋黄液中拌匀。3.将剩下的糖加入蛋清中，倒入几滴白醋，用四根筷子打8-10分钟，直到蛋清能站在筷子上不掉下来。4.将蛋清分三次倒入蛋黄糊中，轻轻上下搅拌至均匀。
6.将盆放入微波炉中，开大火7分钟。把盆拿出来晾一会儿，然后倒扣在案板上，成品蛋糕就会掉出来。-第二种方法更复杂。它用了180g安佳无盐黄油50g消化饼干100g魔芋粉，1汤匙酸奶，200g牛奶，200ml蛋黄，1个蛋黄。
食材:鸡蛋2个，低筋面粉34克，色拉油16克，鲜奶16克，细糖24克，细糖12克，果酱适量烘烤:烤箱中层，火175度，大概需要15分钟。方法/步骤1。按照冯祺蛋糕的制作方法制作。应该注意的是，蛋白质可以被送去湿发泡。将准备好的蛋糕糊倒入铺有油纸的50寸烤盘。2.尽可能地抹平面糊。3.用手拿起烤盘，用力摇晃两下，让蛋糕 paste里面的大气泡跑出来。
烤至表面呈金黄色。出炉后，脱模，趁热撕周边蛋糕纸。5.在蛋糕稍微冷却后，将蛋糕整体的油纸揭下，再将蛋糕放在油纸上。然后等到蛋糕冷却后，在冷却后的蛋糕表面涂上一层果酱。6.拿一根擀面杖，用油纸的一端包住它。油纸在擀面杖上卷回的同时，用手推蛋糕向前卷。7.在擀面杖的帮助下，蛋糕很容易卷起来。8.卷好的蛋糕卷会用油纸包好。
3、 蛋糕的制作方法和步骤?蛋糕的制作方法和步骤如下:首先将鸡蛋、面粉、糖、油按比例准备好。然后将蛋清和蛋黄分开，在蛋清中加入几滴白醋和白糖，送入尖角。在另一面的蛋黄中加入糖、玉米油和蛋糕面粉，充分搅拌至无颗粒，然后将此与打好的蛋清混合，搅拌均匀，抖出气泡，放入预热好的烤箱中烘烤。说到蛋糕，大家都吃过。因为最近不能出门，想吃蛋糕还得在家做。今天给大家带来一款酸奶蛋糕，简单几步就搞定了，家里不用烤箱，不用电饭煲。
