糯米紫薯小蛋糕，糯欣好吃，配方无油低糖，吃起来也是零负担！By柳大华配料鸡蛋3个白糖60g牛奶30g糯米粉70g低筋面粉30g葡萄干40g淡奶油紫薯 5g面粉方法第一步鸡蛋加糖，用打蛋器打散。把锅里的水加热到60度左右，关火，然后把蛋碗坐在温水里，用电动打蛋器高速打。3玩到用打蛋器画的字几十秒不消失。筛入糯米粉和紫薯面粉，将面粉搅拌两次至无干粉。
配料详情鸡蛋5颗糖70g低筋面粉90g奶油芝士70g牛奶30g/面粉20g熟山药适中熟紫薯适中原味酸奶适中甜味烘焙过程需要一个小时。普通难度紫薯小蛋糕。-0/将面粉和低筋面粉混合过筛2-3次，使面粉混合均匀。三打蛋锅要无油无水。将鸡蛋和糖放入4ACA的大厨机中，安装打蛋网，5打开七档，高速送6到打蛋头，滴落的蛋糊纹路不会消失。大约需要7分钟。
配料:鸡蛋5个蛋糕面粉100克牛奶90克玉米油50克糖50克玉米淀粉10克辅料:柠檬汁1个鸡蛋牛奶低筋面粉糖准备好，低筋面粉即蛋糕面粉。2.将牛奶和玉米油混合均匀，然后加入蛋黄，打成蛋黄液。3.筛低筋面粉。面粉一定要过筛，用刮刀搅拌均匀。直到没有面粉颗粒，蛋黄糊就可以用了。4.向分离出的蛋白质中加入几滴柠檬汁。柠檬汁的作用是去除鱼腥味，增加蛋白霜的稳定性。然后用打蛋器打。白糖和玉米淀粉提前搅拌均匀，然后分两次倒入蛋白中。
不要买蛋糕吃。试试这个紫薯蛋糕。制作简单，又软又甜，很好吃。紫薯一直是我最喜欢的食材。我能从它的外观和味道感受到它独特的魅力。除了味道和外观，最重要的是它的营养价值。因为紫薯含有多种矿物质元素、氨基酸、维生素和大量花青素。这些营养成分使其更加有效，如抗氧化、抗肿瘤、增强记忆力、预防高血压、增强免疫力等。
方法有很多紫薯。我们可以利用它本身梦幻的紫色做出各种高价值的精致零食，蒸馒头的时候也可以加点紫薯会让颜色更诱人。煮粥的时候加点紫薯可以增加粥的营养，反正，只要加上紫薯就会给这道菜增加一定的特色。今天，我们将使用紫薯来制作一个美味的食物，紫薯做这个，又软又甜，上锅蒸，深受老人小孩的喜爱。用紫薯做的菜，可以叫紫薯 蛋糕或紫薯糕点，我觉得比较合适。
