当蛋糕完全煮熟后，取出，趁热盖在蛋糕上，冷却后即可使用,\r\n酸奶蛋糕简单方法\r\n1,将酸奶与融化的黄油混合,\r\n(4)将蛋糕放入垫纸中，放入烤盘中蛋糕的圆圈中，用手抹平，放入烤箱中烘烤,完成的蛋糕会掉出来,其实网上的做法很多，但最简单的还是高档次的蛋糕方法。
其实网上的做法很多，但最简单的还是高档次的蛋糕方法。方法其实很简单，只要鸡蛋，糖，低筋面粉，面粉和糖和鸡蛋的比例\ r \劳材料:鸡蛋600g，糖300g，低筋面粉290g，可可粉和黄油30g。\r\n方法:\r\n(1)预热烤箱至180℃(或180℃火，165℃火)备用。\r\n(2)将鸡蛋打入搅拌桶中，加入白糖，然后在搅拌机中搅拌，直到它们变成白色、粘稠的奶油状。\r\n(3)将低筋粉和可可粉用筛子过筛，轻轻倒入搅拌桶中，加入融化冷却的乳脂和脱脂奶，搅拌均匀成蛋糕 company。\r\n(4)将蛋糕放入垫纸中，放入烤盘中蛋糕的圆圈中，用手抹平，放入烤箱中烘烤。\r\n(5)烘烤大约30分钟。当蛋糕完全煮熟后，取出，趁热盖在蛋糕上，冷却后即可使用。
配料:酸奶100g、鸡蛋2个、黄油20g、低筋面粉20g、玉米淀粉12g、细砂糖40g、柠檬汁几滴。\r\n 酸奶 蛋糕简单方法\r\n1。将酸奶与融化的黄油混合。\r\n2。加入蛋黄，搅拌均匀。筛入面粉，搅拌均匀。\r\n3 .在蛋清中加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打成粗泡，然后分三次加入糖，将蛋清打至湿润起泡。\r\n4。将三分之一的蛋白糊混入蛋黄面糊，然后将蛋黄面糊和蛋白糊混合均匀，倒入模具中。\r\n5，烤箱165℃预热，水浴45-55分钟。\r\n6、脱模、冷却、食用。
3、家庭自制 蛋糕的配方准备:4个鸡蛋80g面粉80g糖100g牛奶5g泡打粉10g色拉油\r\n 1。将蛋黄、牛奶、半糖和色拉油混合均匀，\r\n 2。将面粉和泡打粉混合均匀，倒入蛋黄液中拌匀，\r\n 3。将剩下的糖加入蛋清中，倒入几滴白醋，用四根筷子搅打8-10分钟，直到蛋清能在筷子上站住脚，就算被挑起来了，\r\n 4。将蛋清分三次倒入蛋黄糊中，轻轻上下搅拌至均匀，\r\n 5。将少量油倒入专用的微波盆中，用手抹匀，然后倒入混合好的面糊，轻敲盆几下，使大气泡震碎，\r\n 6。将锅放入微波炉中，开大火7分钟，把盆拿出来晾一会儿，倒扣在案板上。完成的蛋糕会掉出来。
