Features:蜂巢蛋糕它其实分为两层,烤蛋糕，上层较软蛋糕结构，下层较密蜂巢,烤蛋糕，上层较软蛋糕结构，下层较密蜂巢,烤蛋糕，上层较软蛋糕结构，下层较密蜂巢,蜂巢蛋糕它有着和蜂巢一样密集的孔洞，它有着柔软、香甜、胶状的口感,2蜂巢蛋糕实际上分为两层。
前言这是一个非常软和的Q 蛋糕。记得上学的时候，在宿舍后面的一家甜品店有这个-0 -1。那是我第一次知道这个蛋糕。让我们一起努力吧。主料:低筋面粉100g鸡蛋2个炼乳160g辅料:植物油120g白糖100g蜂蜜10g水180g小苏打5g蜂巢-1/1。所有原料准备好，2水和细砂糖倒入锅中煮沸，然后关火搅拌成糖水，待糖水冷却备用。
烤蛋糕，上层较软蛋糕结构，下层较密蜂巢。所以一般我们会沿着下中间位置横切蛋糕，以显示内部蜂巢。另外冷藏后口感更好，又凉又软。蜂巢 蛋糕它有着和蜂巢一样密集的孔洞，它有着柔软、香甜、胶状的口感。那么是怎么做出来的呢？让我们来看看。食材:低筋面粉适量蜂蜜适量方法/步骤食材:水、植物油、鸡蛋、炼乳、糖、蜂蜜、低筋面粉、小苏打。
材料:全蛋、糖一颗、炼乳60克、黄油60克、蜂蜜30克、低筋面粉5克、小苏打50克、焦糖水3克、椰奶80克。1.将黄油、炼乳和蜂蜜混合。2.搅拌均匀。4.分三次加入鸡蛋。5.将4混合均匀。6.筛低筋粉。7、过筛的低筋粉8、搅拌均匀。9、冷水20g，糖60g文火煨。10、糖化，冒泡。11.当糖变成棕色时，加入60克热水。12、继续小火炖两分钟。13.温度60度时加入焦糖水至8 Li。
15、加入3克小苏打。16.继续静置5分钟，此时烤箱即可预热。17.在模具里刷黄油，撒一点椰丝。18、烤盘放少许水，将模具放入烤盘，中层，200度，35分钟。几个小技巧:1。如果不喜欢吃太甜的，可以减少炼乳的量。但是也不能太少，没有炼乳就不会蜂巢那种胶状的感觉。2、小苏打粉必不可少。因为这个蛋糕的关键是用小苏打沉淀。3、记得小火煮焦糖，在糖融化的过程中用勺子搅拌均匀。
3、如何做 蜂巢 蛋糕1准备食材:低筋面粉100g鸡蛋、两个小苏打5g炼乳140g无味植物油110g蜂蜜15g糖90g水180g。2将水和细砂糖倒入锅中，烧开，关火搅拌均匀成糖水，放凉备用。3把鸡蛋打在鸡蛋碗里，打散，加入蜂蜜，搅拌均匀。4加入植物油，搅拌成稀糊状。5将低筋面粉和小苏打混合，筛入薄糊中，搅拌成面糊。6分钟内分三次加入冷却后的糖水，每次搅拌均匀后再加入。7盖上保鲜膜，在室温下放置至少45分钟。
