用高筋面粉做蛋糕流程,中筋面粉可以做蛋糕吗
高筋面粉又叫强筋面粉，蛋白质很多，非常适合做面包和蛋糕,高进面粉会做面包，但不会蛋糕，想用高筋面粉Make蛋糕，at/,高筋面粉可做蛋糕高筋面粉制作方法蛋糕方法一:材料黄油55g，高筋面粉75g，用细网过滤,高面筋面粉不会做蛋糕，会做蛋糕用低面筋面粉，这样做出来的面包比较软。1、高筋粉版戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃配料:高筋面粉30g鸡蛋，两个牛奶，25g无味色拉油，20g白糖，30g香草精，几滴高筋粉版奇峰蛋糕将蛋黄打散，加入牛奶色拉油，搅拌均匀，滴几滴香草精，筛入高筋粉，搅拌至看不到高筋粉。低速搅...
更新时间：2023-03-27标签： 蛋糕面粉用高筋中筋流程用高筋面粉做蛋糕流程 全文阅读