用特仑苏纯牛50ML聚淡奶油250g甜叶菊糖调味安佳奶油芝士200g椰子油50ML明胶10g生酮芝士慕斯 蛋糕奶油芝士室温软化或分水，加入代糖至顺滑，分批加入椰子油至液体状并搅拌。明胶浸泡在冷水中软化牛奶，加热至微热。加入软化的吉利丁片，搅拌直到完全融化。将它们倒入之前的奶酪糊中，搅拌均匀。冬天做好这一步后记得放在温暖的环境里，不然很容易把搅打好的奶油凝固到六成微微有花纹，慢慢流动。加入到之前的芝士糊中，搅拌均匀。倒入6寸模具中，冷藏4小时，然后脱模食用！
4、酸奶芝士 慕斯 蛋糕怎么做如何做酸奶和奶酪慕斯 蛋糕方法1。答:无糖消化饼干60克，饼底无盐黄油30克:消化饼干放入保鲜袋中，用擀面杖擀成片，黄油用水融化成液体。把饼干放进去，搅拌均匀。放入冰箱冷藏半小时以上。2.b:奶酪慕斯馅料部分:奶油奶酪100g，细糖30g，柠檬汁12g，吉利丁片半片，冷水20g，动物鲜奶油100ML:奶油奶酪加水软化后，加入细糖，搅拌均匀。3.加入柠檬汁，搅拌均匀。4.将一半明胶片剂浸泡在冷水中，直到变软。将吉利丁片溶解在水中，然后将水倒入奶酪糊中。5.将动物鲜奶油打至出现纹路，然后加入芝士糊中，搅拌均匀。即食奶酪慕斯馅料6。倒入冷冻蛋糕底部，放入冰箱冷藏1小时，直至完全凝固7。c:酸奶慕斯馅原味酸奶120g、糖粉20g、柠檬汁12g、吉利丁片1g、冷水35g、动物淡奶油100ML:原味酸奶。软化后，将冷水加热至吉利丁片融化，将融化的水倒入酸奶中，搅拌均匀使淡奶油呈颗粒状，倒入酸奶中，切拌均匀，即得酸奶慕斯。
5、榴莲芝士 慕斯 蛋糕怎么做食材:榴莲肉580g消化饼干250g黄油120g淡奶油250g糖粉80g吉利粉40g奶油芝士250g牛奶300ml做法:1消化饼干捣碎加入融化的黄油，铺在8寸圆形模具中，用勺子压实。2奶油芝士保温软化。加入糖粉，搅拌至光滑。3榴莲肉，加入100ml牛奶捣碎，加入奶油芝士中。4将吉利丁粉加入100ml水和200ml牛奶中，保温融化后加入榴莲芝士糊中。5个鲜奶油，6个分发。加入榴莲芝士酱，搅拌均匀。
6、 慕斯 蛋糕的做法?寻找你心中的美味，蛋王:芝士慕斯 蛋糕，你喜欢吗？巧克力慕斯 蛋糕方法第一步:制作可可蛋糕。鸡蛋、2颗糖、40克低筋面粉、40克可可粉、10克黄油。可可海绵蛋糕的做法:1准备步骤。面粉和可可粉混合后，过筛两次备用。将烤箱纸折成20X20的盒子，放在烤盘上。直径18 cm的戒指蛋糕内侧轻轻涂上一层融化的黄油，放入冰箱备用。把烤箱预热到170度。2将鸡蛋放入盆中，用打蛋器打散。
发泡后加入糖继续搅拌。蛋液量3倍时，将下面的热水盆移开。继续搅拌蛋液，直到打蛋器搅拌的蛋液可以写数字，落下时可以清晰看到数字的痕迹。将筛过的面粉和可可粉倒入2个碗中，用平铲轻轻搅拌。粉没了。加入黄油，轻轻搅拌。4将3倒入烤盘上叠好的纸盒中，用平铲将表面压平，放入烤箱烘烤1015分钟。烤好后取下放在蛋糕支架上晾凉。第二步，做巧克力慕斯。配方:吉利丁粉6克，巧克力3勺，牛奶80克，朗姆酒120毫升，蛋白1茶匙，糖2颗，淡奶油60克，吉利丁粉200克，放入碗中，洒上水拌匀备用。
7、酸奶芝士 慕斯 蛋糕的推荐做法?做法1:将吉利丁分成需要的量，一份2.5g，一份5g，并将其掰成小块，一份2.5g泡在20g冷水中，一份5g泡在35g冷水中。2将200ML动物淡奶油用打蛋器打发至软发泡，即淡奶油变稠，表面有纹路，但花纹较软，不能直立，将搅打好的奶油放入冰箱备用。3奶油芝士室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器打至光滑无颗粒，然后加入柠檬皮、柠檬汁、香草精、盐等配料，用打蛋器继续搅拌均匀。
