在制作蛋糕时，注意不要在每个纸杯中加入过多的蛋糕粉,我看了很多朋友做的香蕉马芬蛋糕还不错,搅拌直至黄油与马芬蛋糕混合,纸杯蛋糕由蛋糕专用纸杯作为蛋糕的容器或模具制成,只用纸杯做容器蛋糕可以叫纸杯蛋糕，里面蛋糕可以是松饼蛋糕黄油蛋糕全蛋海绵,马芬纸杯蛋糕步骤1。
muffin 蛋糕是一个简单的蛋糕，起源于美国。主要依靠发酵粉、小苏打粉等化学膨松剂作为蛋糕疏松的推动力。纸杯蛋糕由蛋糕专用纸杯作为蛋糕的容器或模具制成。只用纸杯做容器蛋糕可以叫纸杯蛋糕，里面蛋糕可以是松饼蛋糕黄油蛋糕全蛋海绵。至于步骤，muffin 蛋糕几乎可以忽略步骤，只要所有材料混合均匀，没有面粉结块。可以放入纸杯或者一些小模具做成蛋糕。
食材低粉，180g泡打粉，5g蛋液，大概两个鸡蛋，100g牛奶，60g黄油，液化80g红枣颗粒，也可以从某宝买红枣粉或者红枣精华，但是自己吃感觉更健康。个人喜欢朗姆酒，但是可以加也可以不加5g糖粉，60g更甜。马芬蛋糕蛋液牛奶朗姆酒糖粉的做法(糖将过筛的低粉泡打粉枣粒加入第一种方法的蛋液中，用刮刀慢慢搅拌1分钟左右，直到没有白色粉末和颗粒为止。
食材:4个鸡蛋加黄油149g盐3g糖粉162g牛奶41g低筋面粉270g泡打粉8g香香马芬蛋糕做法:将黄油用温水融化，在全蛋液中加入糖粉和盐，低速打碎至看不到糖粉颗粒。加入融化的黄油。搅拌直至黄油与马芬蛋糕混合。第三步加入牛奶，搅拌至黄油与马芬混合。步骤4将低筋面粉和泡打粉过筛，用刮刀搅拌至无颗粒蛋糕马芬-1。
4、奶油 马芬杯怎么做好吃马芬·马芬蛋糕 556克面粉、85克水、140克牛奶、222克奶油、100克葡萄干和30克朗姆酒。做法1。将奶油放在一个小钢碗中，在水中加热待用。2.葡萄干和朗姆酒混合浸泡备用。3.将蛋糕面粉过筛，与鸡蛋和水混合均匀，然后加入第一种方法的奶油和第二种方法的材料，再次混合均匀。4.取方法三的面糊适量，放入挤花袋中，挤成马芬杯，每个重约150g，放入烤箱，200℃火180℃，烤20分钟左右取出。
